三椒龍利魚（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

龍利魚 ：1袋

輔料

綠椒 ：半個
鹽 ：適量
生抽 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
黃椒 ：半個
紅椒 ：半個
澱粉 ：適量

具體步驟

1.龍利魚

2.取出洗淨

3.切塊

4.加入生抽鹽料酒 醃製

5.醃製好後裹上澱粉

6.三色椒切好

7.先煎龍利魚

8.煎好後盛出

9.加入豆瓣醬翻炒

10.加入龍利魚

11.炒至變色

12.加入三色椒

13.加入適量鹽，和生抽

14.翻炒入味盛出

烹飪技巧

加了豆瓣醬，口味比較濃郁