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關於燈椒茭白燒牛蛙怎麼做的餐飲百科

燈椒茭白燒牛蛙怎麼做-燈椒茭白燒牛蛙的做法
  • 燈椒茭白燒牛蛙怎麼做-燈椒茭白燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料茭白(180克)燈椒(200克)牛蛙(1個)輔料蒜頭(適量)薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒茭白燒牛蛙的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、燈椒(已清洗)、牛蛙(已洗淨)、蒜頭(已拍扁)、薑片2、將已清洗好的燈椒和茭白放在案板上...
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茭白青紅椒炒肥牛片怎麼做-茭白青紅椒炒肥牛片的做法
  • 茭白青紅椒炒肥牛片怎麼做-茭白青紅椒炒肥牛片的做法

  • 食材明細主料肥牛片(214克)茭白(1株)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茭白青紅椒炒肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛片、茭白、紅椒、青椒。2、將茭白剝殼、青紅椒去蒂去籽一起清洗清洗撈出。3、放在案板上茭白切成片,青紅椒切...
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剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法
  • 剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(4只)輔料剁椒(150克)薑片(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(1小勺半)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、剁椒、薑片、蒜(已拍)2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和蒜熗鍋。4、接着,下入切好的牛蛙,加適量的料酒。5...
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燈椒燒小素雞怎麼做-燈椒燒小素雞的做法
  • 燈椒燒小素雞怎麼做-燈椒燒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)燈椒(325克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、燈椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞兩面煎一下,撈出。4、隨後,下...
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牛肉燒茭白怎麼做-牛肉燒茭白的做法
  • 牛肉燒茭白怎麼做-牛肉燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)熟牛肉(205克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、熟牛肉。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和熟牛肉翻炒翻炒。5、接着,加適量的清...
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燈椒炒茭白怎麼做-燈椒炒茭白的做法
  • 燈椒炒茭白怎麼做-燈椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(兩根)燈椒(一個)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、燈椒2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白...
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啤酒茭白燒牛肉怎麼做-啤酒茭白燒牛肉的做法
  • 啤酒茭白燒牛肉怎麼做-啤酒茭白燒牛肉的做法

  • 食材明細主料茭白(3株)牛肉(490克)啤酒(2罐)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)啤酒茭白燒牛肉的做法步驟1、食材:茭白、牛肉(已清洗切塊焯水)、香葉、桂皮、八角、啤酒。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾...
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酸菜燈椒炒茭白怎麼做-酸菜燈椒炒茭白的做法
  • 酸菜燈椒炒茭白怎麼做-酸菜燈椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2根)燈椒(1只)酸菜(125克)輔料白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜燈椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、燈椒。2、酸菜。3、將茭白剝殼用清水清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將燈椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切開,待用。7、將酸...
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燈椒蘿蔔乾炒茭白如何做簡單又好吃
  • 燈椒蘿蔔乾炒茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘燈椒蘿蔔乾炒茭白作為一道炒菜是很平常的一道家常菜,那我們要怎麼做好這道家常菜呢?首先洗淨食材,在砧板上把燈椒切絲,介白也切絲,與切好的蘿蔔乾一起翻炒一下,加入生抽少許着色,調下味,這樣,一盤賣相出彩的燈椒蘿...
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燈椒炒圓白菜怎麼做-燈椒炒圓白菜的做法
  • 燈椒炒圓白菜怎麼做-燈椒炒圓白菜的做法

  • “燈椒炒圓白菜是地道家常的做法,味道鮮美,開胃好下飯;其圓白菜還含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等。”食材明細主料燈椒(275克)圓白菜(270克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒炒圓白菜的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗撕開)、圓白菜(...
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燈籠椒炒牛肉怎麼做-燈籠椒炒牛肉的做法
  • 燈籠椒炒牛肉怎麼做-燈籠椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)青燈籠椒(1個)紅燈籠椒(1個)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燈籠椒炒牛肉的做法步驟1、準備食材2、燈籠椒切塊,蒜米拍碎,姜切絲,牛肉切片用鹽,醬油,糖,料酒,澱粉,胡椒...
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燈椒茭白炒淡菜怎麼做-燈椒茭白炒淡菜的做法
  • 燈椒茭白炒淡菜怎麼做-燈椒茭白炒淡菜的做法

  • 食材明細主料茭白(一根)燈椒(半個)淡菜(605克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒茭白炒淡菜的做法步驟1、材料:茭白、燈椒、淡菜(已洗淨)、薑片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5...
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茭白炒牛蛙怎麼做-茭白炒牛蛙的做法
  • 茭白炒牛蛙怎麼做-茭白炒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(一隻)茭白(一根)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒牛蛙的做法步驟1、材料:牛蛙(已殺)、茭白2、配料:薑片、幹辣椒(已剪碎)、葱段3、將已殺的牛蛙洗淨、撈出。4、放在案板上剁成塊...
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三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做
  • 三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做

  • “雖然天氣很熱,但是還是抵擋不了我吃辣的熱情,牛蛙的肉質很有彈性,我比較愛吃野味,牛蛙就是其中比較愛吃的,所以我用三種各具味覺特色的辣椒來搭配牛蛙鮮美的肉質,一碗白米飯,一份三椒牛蛙,米飯不夠吃,吃完一碗在來一碗,好好吃”食材明細主料牛蛙(500克)野山椒(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(...
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燈椒燒老豆腐怎麼做-燈椒燒老豆腐的做法
  • 燈椒燒老豆腐怎麼做-燈椒燒老豆腐的做法

  • 食材明細主料燈椒(125克)老豆腐(205克)調料清水(4勺)醬油(1勺)蠔油(半勺)鹽(半小勺)白糖(半勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒燒老豆腐的做法步驟1、食材:燈椒、老豆腐。2、在碗中加入4勺清洗。3、加入1勺醬油。4、加入半勺蠔油。5、加入半小勺鹽。6、加入半勺白糖。7、調勻。8、...
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茭白燒牛肉怎麼做-茭白燒牛肉的做法
  • 茭白燒牛肉怎麼做-茭白燒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(700克)茭白(4株)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茭白燒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉(已清洗切塊焯水)、茭白、桂皮、大料、冰糖。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將焯好...
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牛肉庚青椒炒茭白怎麼做-牛肉庚青椒炒茭白的做法
  • 牛肉庚青椒炒茭白怎麼做-牛肉庚青椒炒茭白的做法

  • “牛肉庚青椒炒茭白,喜歡茭白鮮嫩的口感,特別下飯。茭白有清熱解毒的作用,有潤膚美容的功效,茭白有豐富的碳水化合物,蛋白質和脂肪,有效補充人體營養物質,增強免疫力。用茭白來炒牛肉庚,強身健體,營養又下飯。”食材明細主料茭白(3根)牛肉庚(3根)青椒(半個)輔料大葱(1段)調料油(少許)蠔油(少...
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燈椒炒牛肉怎麼做-燈椒炒牛肉的做法
  • 燈椒炒牛肉怎麼做-燈椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料燈椒(255克)牛肉(250克)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒炒牛肉的做法步驟1、食材:燈椒、牛肉(已清洗切成片)。2、將燈椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、在牛肉片里加適量的料酒。5、...
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燈椒炒牛蛙怎麼做-燈椒炒牛蛙的做法
  • 燈椒炒牛蛙怎麼做-燈椒炒牛蛙的做法

  • “牛蛙是一種高蛋白質,低脂肪,低膽固醇的食品,具有滋補清血的功效,可以使人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽。。。”食材明細主料燈椒(150克)牛蛙(1只)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒炒牛蛙的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗切...
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燈椒蘿蔔乾炒茭白怎麼做-燈椒蘿蔔乾炒茭白的做法
  • 燈椒蘿蔔乾炒茭白怎麼做-燈椒蘿蔔乾炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(兩根)燈椒(一個)蘿蔔乾(100克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒蘿蔔乾炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、燈椒、蘿蔔乾(已清洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、燒鍋倒油燒...
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燈椒炒牛柳怎麼做-燈椒炒牛柳的做法
  • 燈椒炒牛柳怎麼做-燈椒炒牛柳的做法

  • “牛柳指的是牛的裏脊肉。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、...
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老豆腐燒燈椒怎麼做-老豆腐燒燈椒的做法
  • 老豆腐燒燈椒怎麼做-老豆腐燒燈椒的做法

  • 食材明細主料老豆腐(190克)燈椒(310克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老豆腐燒燈椒的做法步驟1、食材:老豆腐、燈椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐煎一下。4、接着,合入切開的燈椒翻炒翻炒。...
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虎皮尖椒燒茭白怎麼做-虎皮尖椒燒茭白的做法
  • 虎皮尖椒燒茭白怎麼做-虎皮尖椒燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(315克)尖椒(300克)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、尖椒(已清洗切開)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒煎至兩面金黃。5、接...
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燈椒茭白炒土豆怎麼做-燈椒茭白炒土豆的做法
  • 燈椒茭白炒土豆怎麼做-燈椒茭白炒土豆的做法

  • 食材明細主料茭白(1根)燈椒(半個)土豆(一個)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒茭白炒土豆的做法步驟1、材料:燈椒、茭白、土豆(已洗淨去皮)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。...
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燈椒燒蘿蔔怎麼做-燈椒燒蘿蔔的做法
  • 燈椒燒蘿蔔怎麼做-燈椒燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(320克)燈椒(245克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒燒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切開)、燈椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔和燈椒翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、...
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