美味醋溜木耳白菜片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
白菜 :適量
姜 :適量
十三香粉 :適量
鹽 :少許
醬油 :適量
雞精 :少許
醋 :適量
主料
木耳 :適量白菜 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
十三香粉 :適量
鹽 :少許
醬油 :適量
雞精 :少許
醋 :適量
1. 木耳泡開,白菜切片。葱切末,姜切絲。
2. 鍋內上底油,下入葱花,薑末爆香,隨即滴幾滴醬油,燒出香味。
3. 下入木耳,翻炒,再下入白菜和少量的鹽微微逼出白菜的水分。
4. 加雞精,糖,酒,十三香粉,和白醋。
5. 打芡出鍋即可。
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