家常菜醋溜白菜片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜幫 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：5
小米椒 ：3只
青蒜 ：3根
白糖 ：20
香醋 ：25
醬油 ：15

具體步驟

1.白菜幫切成斜片

2.小米椒、青蒜頭切段備用

3.熱鍋熱油，放入花椒、小米椒、蒜頭爆出香味兒

4.加入白菜片翻炒片刻

5.依次加入白糖、香醋、老抽、醬油炒勻，繼續翻炒至白菜片入味兒

6.最後放入食鹽、雞精炒勻即可

7.成品

烹飪技巧

無技巧。