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關於酥炸帶骨雞米花的家常做法的餐飲百科

酥炸帶骨雞米花怎麼做-酥炸帶骨雞米花的做法
  • 酥炸帶骨雞米花怎麼做-酥炸帶骨雞米花的做法

  • “買了兩隻雞腿本打算用烤箱烤制,週末家裏來了兩個小寶的小夥伴,三孩子兩個雞腿不夠分,乾脆斬件醃製,做了一盆帶骨的雞腿米花,煲了一鍋糖水,切了一些水果,小朋友的下午茶就這樣輕鬆搞掂,糖水和水果剩下一些,雞米花卻一掃而光,可見油炸食物是多麼挑動味蕾了,多吃必是不健康,偶爾吃一次...
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香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做
  • 香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做

  • “小的帶魚不適合燒着吃,這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事,口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料,用雞蛋裹着,炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚(500克)雞蛋(3個)輔料孜然炸粉(30克)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥帶魚的做法步驟1、舟山帶...
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炸雞米花的做法 小吃︱炸雞米花 炸雞米花怎麼做
  • 炸雞米花的做法 小吃︱炸雞米花 炸雞米花怎麼做

  • “教你在家炸雞米花,勝過肯德基,再也不用買來吃啦!喜歡的寶寶們快來學起來吧!”食材明細主料雞米花(150克)輔料油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸雞米花的做法步驟1、倒入冷凍雞米花,將炸爐油温熱到180度。2、將雞米花放進炸爐炸籃中,等温度到炸籃放進油鍋中。。3、炸3...
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酥炸雞脆骨怎麼做-酥炸雞脆骨的做法
  • 酥炸雞脆骨怎麼做-酥炸雞脆骨的做法

  • 食材明細主料雞脆骨(適量)彩椒(各半個)夏威夷果(50g)輔料炸粉(適量)XO醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸雞脆骨的做法步驟1、食材。2、夏威夷果一個切成兩半,切半隻是好炸一點而已。3、冷水將夏威夷果下鍋煮10分鐘左右再撈岀。4、撈岀後的夏威夷果控幹水份,在油温50~60度...
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酥炸排骨怎麼做-酥炸排骨的做法
  • 酥炸排骨怎麼做-酥炸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)生抽(2匙)料酒(2匙)燒烤醬(2匙)植物油(500g(炸))輔料雞蛋(1只)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥炸排骨的做法步驟1、小排用生抽,料酒,燒烤醬醃製(拌勻後放冰箱冷藏醃製4小時)。2、雞蛋加澱粉拌成稠糊。3、把拌好的雞蛋糊倒入排骨碗裏拌勻。4、炒鍋放...
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香酥炸帶魚怎麼做-香酥炸帶魚的做法
  • 香酥炸帶魚怎麼做-香酥炸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)白醋(適量)幹澱粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨切斷。2、加葱姜,鹽。3、加五香粉,加一勺料酒。4、在加一勺白醋拌勻醃製半小時。5、醃製好的帶魚粘幹澱粉。6、油温...
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酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做
  • 酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做

  • “簡單五部曲~香脆又可口的小零食〜是送飯,送粥,佐酒的一流選擇!”食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、用清水洗兩至三遍,不需要泡或者搓洗。3、涼鍋涼油放進花生米。不需要將水份弄乾。4、大約到這種...
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酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做
  • 酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做

  • “這個季節魚蝦大量上市,而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦,天津衞講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼,就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩,也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅,綠豆稀飯。拌黃瓜,是夏季可口的家常飯。”食材明細主料白米蝦(適量)輔料麪粉(適...
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酥炸帶魚怎麼做-酥炸帶魚的做法
  • 酥炸帶魚怎麼做-酥炸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(500g)料酒(2匙)鹽(1匙)雞蛋(1只)澱粉(適量)輔料植物油(500g(炸))鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨後用料酒鹽醃2小時。在按涮一層蛋液,滾一層澱粉的順序把帶魚加工一遍。2、炒鍋放油中火燒熱,依次下入帶魚塊炸至。3、兩面炸金黃熟...
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酥脆雞米花怎麼做-酥脆雞米花的做法
  • 酥脆雞米花怎麼做-酥脆雞米花的做法

  • “學做的一款少油酥脆雞米花,做給小朋友吃,酥酥脆脆,孩子們特別喜歡,好吃又健康。”食材明細主料雞胸肉(160g)雞蛋(1個)玉米澱粉(35g)輔料色拉油(8ml)麪包糠(60g)料酒(20ml)薑末(5g)胡椒粉(1g)鹽(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥脆雞米花的做法步驟1、備齊材料,雞胸肉洗淨切小塊2、加入姜...
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鹽酥雞米花怎麼做-鹽酥雞米花的做法
  • 鹽酥雞米花怎麼做-鹽酥雞米花的做法

  • 食材明細主料雞米花(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽酥雞米花的做法步驟1、材料:雞米花2、放入鋁箔盤中3、加入適量油拌勻4、放入空氣炸鍋中160度炸10分鐘5、取出翻面後繼續炸10分鐘左右即可6、裝盤7、成品擠入番茄醬小竅門如果有時間可以自己...
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酥炸黃花魚家常簡單做法圖解
  • 酥炸黃花魚家常簡單做法圖解

  • 平時假期宅在家裏追偶像劇大多數人可能會叫個外賣點一些炸雞薯條雞米花之類的吃食,有時候是不是覺得外賣一般不是很健康,而且也不實惠。下面給大家安利自己在家也可以做的追劇零嘴神器-酥炸黃花魚。酥脆而不油膩怎麼吃都吃不膩。主料小黃花魚:兩斤輔料鹽:適量料酒:適量葱姜:適...
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油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法
  • 油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法

  • “太陽谷的去皮雞大胸,肉質乾淨脂肪基本看不見,油炸雞米花很快捷,勁辣香酥,超級下午茶就是它了。”食材明細主料太陽谷去皮雞大胸(一大塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸勁辣香酥雞米花的...
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炸雞米花怎麼做-炸雞米花的做法
  • 炸雞米花怎麼做-炸雞米花的做法

  • “陽光明媚,下午茶時間來一份雞米花,幸福感滿滿…”食材明細主料雞胸肉(1塊)麪包糠(適量)紅薯粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)雞粉(1勺)料酒(1勺)味極鮮(1勺)醋(半勺)白胡椒粉(1勺)孜然(1勺)食用油(適量)香辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸雞米花的做法步驟1、取一塊雞胸肉清洗乾淨,中間切開,切成小塊...
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香酥雞米花怎麼做-香酥雞米花的做法
  • 香酥雞米花怎麼做-香酥雞米花的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)醃料料酒(1瓶蓋)鵪鶉蛋(2只)黑胡椒醬(1匙)食鹽(1小勺)奧爾良醃料(1匙)輔料脆皮炸雞裹粉(2湯勺)蘸醬番茄醬(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗淨瀝乾水份。2、切成5公分左右的厚片,用肉錘將雞肉片錘鬆。3、再切成5釐米左右的雞...
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炸雞米花的做法 【飛禽走獸】--炸雞米花 炸雞米花怎麼做
  • 炸雞米花的做法 【飛禽走獸】--炸雞米花 炸雞米花怎麼做

  • “中國的飲食文化源遠流長,博大精深,因地域、民族、和時代的不同,同樣的食材能夠滋生出各種不同的食物。炸雞米花可以説是結合了中西方烹飪技巧,使得做成的成品外焦裏嫩,酥香可口。再佐以蒜香甜辣醬,讓人愛不釋手。”食材明細主料雞脯肉(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)麪包糠(適量)玉米...
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香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做
  • 香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞肉塊(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)配料辣椒醬(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料:雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料:辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...
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炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎麼做
  • 炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎麼做

  • “我這個炸花生米跟一般的方法不一樣呢,弄出來的花生米真的很酥脆。”食材明細主料花生米(適量)水(半鍋)輔料鹽(少許)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸花生米的做法步驟1、水燒開。2、放入花生米,煮一兩分鐘左右撈起備用。3、鍋中放入少許油燒熱。4、放入...
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幹炸酥帶魚的做法 幹炸酥帶魚,啤酒香 幹炸酥帶魚怎麼做
  • 幹炸酥帶魚的做法 幹炸酥帶魚,啤酒香 幹炸酥帶魚怎麼做

  • “零失敗,,,,,外酥裏嫩,酒味十足”食材明細主料帶魚段(一斤)油(適量)啤酒(少許)鹽(少許)輔料辣椒(少許)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸酥帶魚的做法步驟1、帶魚段,肚子部位肉比較厚,,,,用啤酒,鹽,醃製十分鐘,,,2、放油鍋裏炸制,兩面金黃即可,,,不用裹麪粉。雞蛋,澱粉,一樣酥脆,,,,3、出鍋,擺拍...
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酥炸雞米花怎麼做-酥炸雞米花的做法
  • 酥炸雞米花怎麼做-酥炸雞米花的做法

  • “酥炸雞米花香酥可口,外焦裏嫩,營養豐富。”食材明細主料雞胸肉(240g)麪包糠(適量)生菜(少許)雞蛋(1個)姜(少許)玉米澱粉(適量)蠔油(少許)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酥炸雞米花的做法步驟1、準備材料。2、雞胸肉切方塊,加薑片、蠔油、料酒、鹽、胡椒...
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香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做
  • 香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做

  • “小盆友很難抵擋雞米花的誘惑,每次去出去要求倒是不高,一份雞米花一份薯條就莫大的滿足,自己在家也經常做,即使是自己做,油膩也避免不了,用烤箱烤過幾次,太乾孩子不怎麼愛吃,直到有了九陽空氣炸鍋~~哎喲,那叫一個美啊,做完烤翅做薯條,做完薯條做雞米花,大美麗説我是把一整個快餐廳搬...
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酥香雞米花怎麼做-酥香雞米花的做法
  • 酥香雞米花怎麼做-酥香雞米花的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥香雞米花的做法步驟1、雞胸肉切1cm左右小塊放入碗裏,加生粉鹽黑胡椒粉抓勻,醃製一會兒。2、另取一個大碗打入雞蛋,加適量生粉打勻。3、把1倒入2裏。4、鍋里加油燒熱,用筷子...
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雞米花的做法 雞米花---家常做法 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 雞米花---家常做法 雞米花怎麼做

  • “和朋友去KFC吃雞米花,每次都要吃幾份嗎,還是感覺不夠吃,好貴啊,一次朋友無意中説起,咱們自己做做看,常嘗試幾下,感覺還行,經濟實惠,”食材明細主料雞肉(適量)輔料香酥炸粉(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、將雞肉洗淨,切成小丁...
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酥炸花生米的做法 酥炸花生米的竅門 酥炸花生米怎麼做
  • 酥炸花生米的做法 酥炸花生米的竅門 酥炸花生米怎麼做

  • “簡單酥炸花生米,可謂全民下酒菜。簡單,要做到又香又酥卻也不容易。小竅門:涼鍋涼油下鍋開火;全程保持小火;炒到8成熟時出鍋,用餘温烘到全熟。觀察成熟度:聽、看、嘗、手感。”食材明細主料花生米(適量)輔料花生油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花生米的做...
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家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法
  • 家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪拌至無顆粒。3、鍋裏倒油,油熱五六分就可以下鍋炸了。...
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