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關於芹菜炒豆腐的家常做法的餐飲百科

芹菜炒豆腐的做法 【適合夏天吃的家常小菜】芹菜炒豆腐 芹菜炒豆腐怎麼做
  • 芹菜炒豆腐的做法 【適合夏天吃的家常小菜】芹菜炒豆腐 芹菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(一斤)豆腐(三兩)輔料木耳(適量)配料植物油(適量)葱(適量)味精(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜、豆腐、木耳。2、芹菜、豆腐切段,木耳切片。3、鍋裏放油燒到六成熱、放入豆腐煎黃。4、盛出備用。5...
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芹菜炒豆腐怎麼做-芹菜炒豆腐的做法
  • 芹菜炒豆腐怎麼做-芹菜炒豆腐的做法

  • “健康營養,簡單美味,快手菜。”食材明細主料芹菜(三根)豆腐(一塊)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜洗淨,切段,備用。2、豆腐,備用。3、切塊。4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐,翻炒至金黃色,再倒入芹菜加少許鹽和生抽調味,翻炒幾...
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煎豆腐炒芹菜怎麼做-煎豆腐炒芹菜的做法
  • 煎豆腐炒芹菜怎麼做-煎豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)煎豆腐片(適量)輔料紅椒(適量)姜(適量)食鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐炒芹菜的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨2、改刀3、煎豆腐切粗條4、姜切粗絲5、鍋裏熱油,下薑絲爆香6、倒入芹菜,食鹽,生抽,翻炒至斷生,入豆腐和辣椒絲翻炒均勻...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(300克)韭菜(400克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成大片,裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎,煎至金黃色時。3、剷出,裝入盤中涼涼,切成絲待用。4、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入...
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家常菜芹菜炒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜芹菜炒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:150豆腐:150青辣椒:50輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好芹菜。2.豆腐切成小長條。3.一個青辣椒切小段。4.鍋放油,油熱放入辣椒炒。5.然後倒入豆腐炒。6.一會便可以倒入芹菜。7.多炒一會,如果...
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豆芽芹菜炒豆腐乾怎麼做-豆芽芹菜炒豆腐乾的做法
  • 豆芽芹菜炒豆腐乾怎麼做-豆芽芹菜炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(兩塊)豆芽(少許)芹菜(兩小顆)紅椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽芹菜炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾切條,芹菜切段紅椒切絲,豆芽焯水後撈出瀝乾水份。2、鍋熱放入適量油。3、放入豆腐乾翻炒片刻。4、放入...
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芹菜魚豆腐炒花菜怎麼做-芹菜魚豆腐炒花菜的做法
  • 芹菜魚豆腐炒花菜怎麼做-芹菜魚豆腐炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(145克)芹菜(140克)魚豆腐(120克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜魚豆腐炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、芹菜(已去根清洗切段)、魚豆腐2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。3、將花菜下入清水鍋中焯開至斷生撈出。4...
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豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法
  • 豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(1張)芹菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(6粒)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼勁。4、芹菜焯水。5、...
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豆腐乾炒芹菜怎麼做-豆腐乾炒芹菜的做法
  • 豆腐乾炒芹菜怎麼做-豆腐乾炒芹菜的做法

  • “一道簡單、快捷、美味可口的快手菜。”食材明細主料芹菜(適量)輔料豆腐乾(適量)調料鹽(少許)葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒芹菜的做法步驟1、豆腐切片,放鍋中煎至兩面金黃撈出控幹油分,切絲備用。2、芹菜切寸段,放開水鍋...
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芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法
  • 芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小丁,胡蘿蔔切細丁。芹菜葉洗淨後用鹽抓醃5-10分鐘。2、醃好的芹菜葉用清水洗一下再抓幹水份,切碎。3、鍋內油熱後,下豆腐和...
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芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法
  • 芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法

  • “芹菜營養豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,還含有揮發性特殊物質,並在人體保健中獨具功效,有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。豆腐皮極富營養價值。不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素,還有鉀、...
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西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做
  • 西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做

  • “腐竹具有濃郁的豆香味兒,還有其他豆製品不具備的獨特口感和西芹搭配一起炒,即為人們解饞,還能起到減肥功效熱量均衡。”食材明細主料西芹(250g)腐竹(100g)輔料紅椒(1個)調料食用油(20ml)鹽(適量)太太樂雞汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒腐竹的做法步驟1、西芹摘取老葉...
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芹菜葉炒豆腐丁怎麼做-芹菜葉炒豆腐丁的做法
  • 芹菜葉炒豆腐丁怎麼做-芹菜葉炒豆腐丁的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)老豆腐(1塊)輔料薑末(少許)紅椒圈(1個)原味(口味)未知(難度)芹菜葉炒豆腐丁的做法步驟1、準備好食材。2、熱油。3、放入薑末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分鐘後加入芹菜葉繼續翻炒。6、1分鐘左右就可以了。7、最後放入紅辣椒圈和鹽調味即可。8、紅辣椒圈用...
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芹菜炒油豆腐怎麼做-芹菜炒油豆腐的做法
  • 芹菜炒油豆腐怎麼做-芹菜炒油豆腐的做法

  • “經常做的一道菜,便成本低,但是下飯,快手,補充蛋白質和膳食纖維,棒棒的。用來煮油豆腐的湯汁是早上燉的紅燒豬蹄底湯,高油脂,入口鹹甜合適,因為油温高,油豆腐煮的很軟,口感好。如果沒有這種底湯,可以用生抽和蠔油、雞粉調味,一樣鮮美。”食材明細主料油豆腐(200g)輔料芹菜(1-2棵)大蒜(1-2...
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芹菜炒千頁豆腐怎麼做-芹菜炒千頁豆腐的做法
  • 芹菜炒千頁豆腐怎麼做-芹菜炒千頁豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(200克)芹菜(185克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、芹菜(已去根清洗切段)2、將千頁豆腐放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的千頁豆腐翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜翻炒翻炒。5、然後,...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做

  • “家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分為三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常勁道,今天用的便是最薄的。”食材明細主料豆腐皮(四張)芹...
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油豆腐炒芹菜怎麼做-油豆腐炒芹菜的做法
  • 油豆腐炒芹菜怎麼做-油豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)輔料芹菜(適量)調料蒜末(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒芹菜的做法步驟1、油豆腐清洗一下,用剪刀剪個口子。2、剪好備用。3、準備芹菜蒜末辣椒生薑。4、澱粉水。5、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。6...
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芹菜炒凍豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒凍豆腐 芹菜炒凍豆腐怎麼做
  • 芹菜炒凍豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒凍豆腐 芹菜炒凍豆腐怎麼做

  • “過年吃膩了大魚大肉就想做點清淡的,打開冰箱看到還有凍豆腐,於是腦子一轉,就有了這款清淡的芹菜炒凍豆腐。”食材明細主料芹菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱花(適量)蒜苗(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒凍豆腐的做法步驟1、肉切成絲凍豆...
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芹菜炒豆腐乾怎麼做-芹菜炒豆腐乾的做法
  • 芹菜炒豆腐乾怎麼做-芹菜炒豆腐乾的做法

  • “減肥必備家常菜”食材明細主料芹菜(3根)豆腐乾(4塊)輔料蒜(2瓣)調料鹽(1匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆腐乾的做法步驟1、芹菜、豆腐乾切條狀;🧄隨意發揮。2、熱鍋倒油,油温差不多放入蒜片爆香。3、放入豆腐乾簡單過過油,少來點鹽,提提味。4、接着放入...
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家常炒芹菜怎麼做-家常炒芹菜的做法
  • 家常炒芹菜怎麼做-家常炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱,姜。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,醬油...
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豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法
  • 豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法

  • “豆腐配芹菜,清淡清香。”食材明細主料芹菜(1根)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒芹菜的做法步驟1、豆腐切塊。豆腐是較硬的那種。芹菜杆對摺,往左往右拉,去絲,切成段。葱切成葱花。2、鍋燒熱,放油再燒熱,放入豆腐煎成兩面金黃。...
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芹菜炒幹豆腐怎麼做-芹菜炒幹豆腐的做法
  • 芹菜炒幹豆腐怎麼做-芹菜炒幹豆腐的做法

  • “芹菜炒幹豆腐的營養價值是非常高的,而且吃起來的味道也很不錯,清淡爽口,過年大魚大肉吃完了之後吃上一盤芹菜炒幹豆腐,雖然是我們常見的一道家常菜,但是它的營養價值是非常高的。”食材明細主料芹菜(1棵)幹豆腐(1張)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)...
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剁椒芹菜炒豆腐怎麼做-剁椒芹菜炒豆腐的做法
  • 剁椒芹菜炒豆腐怎麼做-剁椒芹菜炒豆腐的做法

  • “人想吃煎豆腐,煎好卻沒回家吃,放了一天,都有點乾巴了,正好家裏有芹菜,配上剁椒重新回了鍋,配米飯吃剛剛好呢。”食材明細主料芹菜(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜切成細段再改刀成寸段。2、入沸水鍋...
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魚豆腐炒芹菜怎麼做-魚豆腐炒芹菜的做法
  • 魚豆腐炒芹菜怎麼做-魚豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(180克)魚豆腐(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、魚豆腐。2、將魚豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入芹菜和切好的魚豆腐翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的...
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家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人們熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香,建議老年人不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒,是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾,促進新陳代謝,增加體力,改善體質,消除疲勞。”食材明細主料韭菜(200克)豆...
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