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關於辣木的餐飲百科

麻辣鮮香的辣木雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 麻辣鮮香的辣木雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道麻辣鮮香的辣木雞蛋餅是非常受歡迎的家常菜美食之一了,主要的材料就是雞蛋和辣木葉,比起傳統的雞蛋餅來説,多了一味辣木葉,而這味也提高了雞蛋餅的色香味,比傳統的雞蛋餅更加的好吃了。雞蛋和辣木葉的搭配...
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辣木的功效
  • 辣木的功效

  • 辣木是熱帶地區的落葉喬木,又名鼓槌樹。它主要分佈在印度,在中國也有大量種植。而辣木除了具有觀賞價值外,它還有很多其他方面的經濟價值。特別是辣木的功效有很多。下面就讓我們一起來看看辣木這個神奇的植物有什麼功效吧。一、辣木的功效1、辣木籽降血壓辣木籽當中含有豐...
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辣木雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 辣木雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘辣木雞蛋餅,一種好吃的雞蛋餅。通常的雞蛋餅,什麼土豆雞蛋餅,韭菜雞蛋餅,今天推薦一個不一樣的辣木雞蛋餅。辣木富含蛋白質、維生素、礦物質及人體所需的氨基酸,可做炒菜、涼菜、湯粥等,辣木葉切碎了和雞蛋液一...
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辣根木耳怎麼做-辣根木耳的做法
  • 辣根木耳怎麼做-辣根木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料醋(適量)芥末(適量)醬油(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣根木耳的做法步驟1、木耳提前泡發十二個小時2、取泡發好的木耳過熱水焯一下大概兩分鐘3、取小碗放入醬油醋芥末根據自己的口味都不要過多可以吃了小竅門醬油:用六月鮮特別好吃木耳:淘...
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酸辣木瓜怎麼做-酸辣木瓜的做法
  • 酸辣木瓜怎麼做-酸辣木瓜的做法

  • “炎熱夏季來點開胃小菜,酸辣木瓜片,脆口美味!”食材明細主料木瓜(1個)輔料泡椒(少許)辣椒(少許)花椒(少許)調料食鹽(適量)米醋(半碗)冰糖(2匙)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣木瓜的做法步驟1、準備的食材。2、木瓜去皮切片,晾乾水分。3、裝進容器,加入泡椒、辣椒。4、加入泡椒、冰糖、...
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酸辣秋木耳怎麼做-酸辣秋木耳的做法
  • 酸辣秋木耳怎麼做-酸辣秋木耳的做法

  • “秋木耳也是黑木耳的一種。口感脆爽,鮮美,營養豐富,可做湯,炒食,涼拌。做一道酸辣口味的涼菜,開胃消食,很適合節日宴會食用。食材:幹秋木耳10克配料:紅杭椒1只、蒜頭10克、香醋3湯匙、生抽3湯匙,食鹽少許,白糖少許。”食材明細主料秋木耳(10克)輔料紅杭椒(1只)蒜頭(10克)香醋(3湯匙)生抽(3湯...
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辣根黑木耳怎麼做-辣根黑木耳的做法
  • 辣根黑木耳怎麼做-辣根黑木耳的做法

  • “黑木耳清腸潤肺的功能比較好,家裏養了幾隻加菲貓,難免空氣中會有貓毛,每隔一段時間,都會吃點黑木耳,清清肺!但願能起到食療的好效果吧!”食材明細主料幹木耳(100g)輔料白糖(1g)芥末(適量)米醋(1勺)香油(適量)生抽(3勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣根黑木耳的做法步驟1、幹木耳,用温...
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辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 【木木菜系】
  • 辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 【木木菜系】

  • “我買的雞胗是買的現成的,商家已經醃好了,回來直接現炒就可以了。老公很喜歡吃這道菜。”食材明細主料雞胗(適量)青椒(一個)輔料乾紅辣椒(適量)蒜片(少許)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒雞胗的做法步驟1、準備食材:雞胗;青椒一個;乾紅辣椒適量【喜歡吃...
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辣木系籽怎麼吃減肥-辣木系籽是什麼
  • 辣木系籽怎麼吃減肥-辣木系籽是什麼

  • 提起辣木系籽,可能大多數人並不瞭解,甚至可能聽都沒有聽過,小編也是第一次聽説,因此我跟大家一樣很好奇,聽説辣木系籽有減肥的作用,那麼愛美的小姐姐肯定很關心兩個問題。辣木系籽是什麼?首先要了解清楚這個情況。既然有減肥的作用,辣木系籽怎麼吃減肥?能夠減肥才是最重要的,跟隨小...
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酸辣黑木耳怎麼做-酸辣黑木耳的做法
  • 酸辣黑木耳怎麼做-酸辣黑木耳的做法

  • “過年闔家團圓,免不了大魚大肉,頓頓肥甘厚膩不但沒有胃口,也不利於健康是不是!教你一道爽口涼拌菜,食材簡單,家家都有,信手拈來,做法更簡單,三五分鐘就上桌,放到過年的餐桌上,絕對受歡迎,爽口解膩,還下酒下飯,我家常吃,每次一大盤都吃得精光。”食材明細主料黑木耳(1把)輔料香菜(適量)小米...
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★減脂排毒木耳8 酸辣木耳炒包菜怎麼做-酸辣木耳炒包菜的做法 酸辣木耳炒包菜
  • ★減脂排毒木耳8 酸辣木耳炒包菜怎麼做-酸辣木耳炒包菜的做法 酸辣木耳炒包菜

  • “撕成片狀的木耳,吃起來飽滿柔軟,搭配脆感包菜快炒,滿分。不吃辣就改酸甜或糖醋(+西紅柿醬)。”食材明細主料包菜(1/2顆)木耳(200g(包菜1/2體積))幹辣椒(3根)大蒜(3粒)輔料醋(1大匙)糖(1/2大匙)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣木耳炒包菜的做法步驟1、木耳去蒂頭撕成小片2...
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辣木葉的功效
  • 辣木葉的功效

  • 隨着社會的進步,我國經濟的飛速發展。我們的工作壓力也在逐漸的增大。每天我們都因為工作導致飲食不規律不健康更或者是作息不規律。我們一直會通宵加班。其實這對於身體是很不好的。那麼我們今天就來説説辣木葉的功效、一、辣木葉的功效1.糖尿病在印度傳統的醫學體系中,用...
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辣炒木耳豆芽的做法 辣炒木耳豆芽#香辣菜# 辣炒木耳豆芽怎麼做
  • 辣炒木耳豆芽的做法 辣炒木耳豆芽#香辣菜# 辣炒木耳豆芽怎麼做

  • “豆芽具有以下作用:第一種,豆芽中含有豐富的維生素c,進入體內可以促進胃腸的消化與吸收,另外還可以有效預防牙齦出血。第二種,豆芽中含有一定量的胡蘿蔔素,進入體內可以轉變為維生素a,具有明目養顏的功效。第三種,豆芽中含有纖維素,可以促進胃腸的消化與吸收,並且能起到減肥瘦身的...
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辣木茶的功效與作用-辣木茶是什麼
  • 辣木茶的功效與作用-辣木茶是什麼

  • 你知道辣木茶是什麼嗎,第一次聽到這個名字,你可能覺得辣木茶也是獨立的一種茶,但是不是,辣木茶是將辣木葉在水中浸泡後得到的一種飲料,他不算是一般意義上的茶,但是他也是有自己的功效與作用的,今天就給大家介紹辣木茶的功效與作用。一、辣木茶的功效與作用辣木茶具有一定的藥物...
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酸辣木耳怎麼做-酸辣木耳的做法
  • 酸辣木耳怎麼做-酸辣木耳的做法

  • “冬天吃點黑木耳對身體有很多好處,排毒,今天做了酸辣木耳,冬天吃點辣的,也很開胃,雖然是涼菜,但是吃辣能熱身哦,吃了就不冷啦。”食材明細主料黑木耳(一把)輔料小米辣椒(一個)香醋(適量)蘋果醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒油(幾滴)香油(幾滴)雞精(少許)鹽(少許)糖(少許)芝麻(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味...
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酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎麼做
  • 酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎麼做

  • “酸辣木耳,在川渝的春節冷菜系中上座率近90%,酸酸辣辣、清脆爽口,不挑季節,老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之稱,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用,是我們防止PM2.5的好幫手,在這個霧霾天氣裏多吃點用黑木耳,降低霧霾給身體帶來的傷害。同時黑木耳還含有豐富的蛋...
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酸辣玉木耳怎麼做-酸辣玉木耳的做法
  • 酸辣玉木耳怎麼做-酸辣玉木耳的做法

  • “今天就推薦一道酸辣口的玉木耳,大家看着喜歡的可以試着改改”食材明細主料玉木耳(適量)彩椒(適量)生薑(適量)朝天椒(適量)輔料陳醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣玉木耳的做法步驟1、老規矩第一步泡發玉木耳待用2、加入醬油,料酒等調汁3、醬油4...
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酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法
  • 酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法

  • “今天做一道開胃的佐餐小鹹菜,風靡全網的香辣木瓜絲。”食材明細主料幹木瓜絲(200g)輔料大蒜(3頭)鮮姜(1塊)辣椒麪(20g)調料生抽(500ml)冰糖(10g)雞精(1勺)味精(半勺)油潑辣子(適量)香辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣木瓜絲的做法步驟1、幹木瓜絲用清水反覆洗幾次。2、洗淨後用開水焯燙30...
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白菜辣炒木耳的做法 【白菜辣炒木耳】 白菜辣炒木耳怎麼做
  • 白菜辣炒木耳的做法 【白菜辣炒木耳】 白菜辣炒木耳怎麼做

  • “今天收到了來自於美食天下的產品信任之美----八朵木耳,產自於黑龍江的小興安嶺,品質優越、口感脆嫩、滑潤清爽。設計成獨立小包裝,食用起來更方便,每次泡發一小袋,無論炒着吃、拌着吃、煮湯吃怎麼吃都好吃,名副其實的健康百搭菜。於是趕緊泡發一小袋,泡發後乾淨無雜質,沒有任何...
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木耳炒辣椒怎麼做-木耳炒辣椒的做法
  • 木耳炒辣椒怎麼做-木耳炒辣椒的做法

  • 食材明細主料木耳(15g)螺絲椒(2個)五花肉(少許)輔料姜(少許)蒜(2顆)調料鹽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒辣椒的做法步驟1、備好的五花肉放進鍋中,大火翻炒,將豬油慢慢炸出(小心豬油濺出來)。2、加入備好的配菜,翻炒出香味,再加入辣椒,翻炒。3、將泡發好的木耳加入...
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芥辣酸木耳怎麼做-芥辣酸木耳的做法
  • 芥辣酸木耳怎麼做-芥辣酸木耳的做法

  • “又是一個涼拌小菜,不是偷懶,是想用一個清爽的涼拌菜來給自己打打年節積攢的油。做菜喜歡提前調好所需口味的料汁,一來是省事,二來用料汁烹製菜餚可以讓菜餚的味道均勻,這是自己的一點小喜好,有同感的朋友可以一試。黑木耳的吃法很多,涼拌,燒湯,炒制等,今天做的芥辣酸木耳是用芥末...
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香辣木瓜絲怎麼做-香辣木瓜絲的做法
  • 香辣木瓜絲怎麼做-香辣木瓜絲的做法

  • “青木瓜除了能煲湯,還有一種非常適合炎熱天氣的吃法,就是做成木瓜絲,這炎熱的天氣,一小碟香辣木瓜絲就能把一大碗米飯消滅得一乾二淨,難怪婆婆説它是“米飯殺手”。木瓜絲好吃,外面買的怕不乾淨,那就自己做起來,做法也不難,看一遍廚房小白都會,青木瓜變“米飯殺手”,香辣下飯,嘎嘣脆...
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麻辣黑木耳怎麼做-麻辣黑木耳的做法
  • 麻辣黑木耳怎麼做-麻辣黑木耳的做法

  • “在某面館吃了一道小菜,麻辣黑木耳,讓我念念不忘。自己試着做了,味道挺棒。麻,辣,鮮,香。女兒直説好吃😊”食材明細主料黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻椒油(適量)辣椒油(適量)香油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣黑木耳的做法步驟1、黑木耳熱水綽發。2、取適量過洗淨。...
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麻辣拌木耳怎麼做-麻辣拌木耳的做法
  • 麻辣拌木耳怎麼做-麻辣拌木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料蒜泥(1匙)麻椒油(少許)調料生抽(1匙)醋(2匙)鹽(少許)辣椒粉(適量)熱油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣拌木耳的做法步驟1、木耳用水泡發。2、木耳用開水焯一遍過涼水瀝乾水份。3、木耳放盤裏,放蒜泥,生抽,醋,鹽,麻椒油。4、放辣椒粉。5、把熱油潑在辣椒...
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木耳炒辣椒用什麼辣椒
  • 木耳炒辣椒用什麼辣椒

  • 尖椒。木耳要提前在清水裏面進行浸泡,等到木耳泡軟之後,將木耳上面粘有的水分瀝乾。也可以選擇熱水來浸泡黑木耳。在做木耳炒辣椒的時候需要將辣椒儘量切成細絲,這樣子可以更好的入味。木耳裏面的水分在下鍋炒的時候會很蒸發幹,可以適當的加點水。...
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