家常菜麻辣血旺如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
小米辣 :4根
二荊條 :2根
郫縣豆瓣 :適量
蒜泥 :適量
鹽 :適量
味精 :少量
花椒 :適量
澱粉 :適量
主料
血旺 :500小米辣 :4根
二荊條 :2根
輔料
油 :適量郫縣豆瓣 :適量
蒜泥 :適量
鹽 :適量
味精 :少量
花椒 :適量
澱粉 :適量
1.新鮮的血旺切成薄片,忘記拍照了
2.辣椒,葱花切勿好,蒜泥忘記拍照了
3.適量油,油熱後把花椒下鍋炸出香味,沒有花椒粉了就用的乾花椒代替的
4.在下適量的豆瓣辣椒炒香
5.加適量的水,把小米辣椒放進湯裏增加辣味,放適量的鹽
6.湯燒開後把血旺下鍋煮至
7.輕輕翻一下
8.勾澱粉汁撒上葱花輕輕翻一下
9.起鍋裝盤
簡單的美味,
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