美味的雙菇炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的雙菇炒雞蛋使用海鮮菇、金針菇和雞蛋三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，海鮮菇味道非常的鮮香，口感也很不錯，金針菇是一種在日常生活中經常能夠吃到的食物，再加上雞蛋的香味和營養，不僅味道美味可口而且營養豐富。

主料

海鮮菇 ：200
金針菇 ：200
雞蛋 ：4個

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

雞蛋磕在碗裏用打蛋器或筷子打散，放少許鹽備用

燒熱鍋，鍋中放入適量橄欖油，將蛋液倒入鍋中

待蛋液煎至定型後，將其出鍋備用

鍋燒熱加少許橄欖油，放入海鮮菇爆炒出水後煮上一兩分鐘。

加入金針菇翻炒軟

加入之前處理好的雞蛋，翻炒幾下，出鍋前加入小葱，翻炒均勻後關火出鍋。