美味的尖椒蠔油炒雙菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

蘑菇幾乎每個家庭都會用到的一個食物，比較百搭，今天推薦一個尖椒蠔油炒雙菇，是不是味道不一樣呢？ 蟹味菇味鮮美，能增進食慾，益胃氣，可增強機體的免疫功能。喜歡吃辣的可多放辣椒，香香的，辣辣的，美味可口，絕對是粥面的殺手，下飯的小菜。

主料

蟹味菇 ：200

輔料

葱末 ：3

具體步驟

蟹味菇，海鮮菇去根洗淨，尖椒洗淨切絲，葱，姜，蒜切末

鍋中放入清水，水開後下入海鮮菇，蟹味菇焯水

熱鍋涼油煸香葱，姜，蒜末

然後下入尖椒絲煸炒幾下

下入焯過水的蟹味菇和海鮮菇

炒勻後下入蠔油，鹽，生抽

岀鍋前點二滴雞汁即可岀鍋

成盤享用美味