鹹香芝麻蘇打餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘
酵母粉 :適量
小蘇打 :適量
牛奶 :適量
芝麻 :適量
油 :適量
淡鹽水 :適量
鹹香芝麻蘇打餅乾是一款製作過程比較麻煩但是味道非常棒的食品。鹹香芝麻蘇打餅乾非常香,因為上面加了芝麻,所以導致鹹香芝麻蘇打餅乾味道非常好,入口脆脆的香香的,非常有食慾。這個一次性可以多做一點儲存着,當做下午茶餐點也非常不錯。
主料
低筋麪粉 :適量酵母粉 :適量
小蘇打 :適量
牛奶 :適量
芝麻 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
淡鹽水 :適量
具體步驟
酵母粉喝牛奶混合攪拌溶解,加入低粉、小蘇打、鹽、油、芝麻,拌勻
揉成麪糰,蓋保鮮膜餳發20分鐘,醒好的麪糰擀成薄片,摺疊後再次擀成約0.2cm厚的面片
刷一層淡鹽水,用叉子扎若干小孔,切成方餅乾坯
烤箱200度預熱。餅乾坯擺入烤盤
烤盤放進預熱好的烤箱,200度十分鐘左右,出爐晾涼。
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