六寸奶油奶酪蛋糕的做法 奶油奶酪蛋糕 六寸奶油奶酪蛋糕怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

六寸奶油奶酪蛋糕的做法步驟

• 1、用擀麪杖把消化餅乾碾碾碎

• 2、黃油隔水融化

• 3、融化後的黃油倒入餅乾中，攪拌均勻

• 4、餅乾倒入模具中，用平底的器具壓平壓實，放入冰箱冷藏，

• 5、奶油奶酪室温軟化

• 6、分次加入兩個雞蛋、牛奶、酸奶，用打蛋器攪拌均勻

• 7、玉米澱粉低粉過篩，篩入奶酪糊，拌勻

• 8、從冰箱中取出餅底，把麪粉糊倒入餅乾底上

• 9、在桌子顛幾下，震出氣泡，

• 10、烤箱中下層水浴法170度，40分鐘左右