柴田泡芙如何做簡單又好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

無鹽奶油 ：125
水 ：200
鮮奶 ：200
鹽 ：7
白砂糖 ：5
高粉 ：45
低粉 ：125
蛋 ：5個

輔料

具體步驟

1. 無鹽奶油125克/水200克/鮮奶200克/鹽7克/白砂糖6.5克煮沸，

2. 高粉45克/低粉125克混合過篩入1迅速攪拌均勻加熱

3. 全蛋5個大的慢慢加入，調整面糊軟硬度，裱擠，家用烤箱200度25分鐘，上色均勻後轉160度10分鐘，各家烤箱脾氣不同需要自行調整。

4. 成品秀