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下酒菜炸鍋黃魚如何做簡單又好吃

下酒菜炸鍋黃魚如何做簡單又好吃

下酒菜炸鍋黃魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

雖然所烤魚會沒有煮的魚那般的清甜,可是也有自己獨特的味道呀,這款炸鍋黃魚就挺不錯的呢,用來當下酒菜可是極好的選擇,而且也可以用來佐或者是佐飯之類的呢,醃製過的魚肉就是不同,多了一份緊實感,而且還極其的入味,烤出來的時候,挺香的呢。

主料

黃魚 :2條

輔料

食鹽 :小半勺
白糖 :小半勺
料酒2勺
魚露 :1勺
生抽 :1勺
老抽 :1勺
蠔油 :1勺

具體步驟

作料準備:黃魚洗淨瀝乾

全部作料:倒入盤中

將作料塗抹魚身內外,醃製2小時

烤盤鋪錫紙,將黃魚放入

將醃製的蜜汁均勻澆在魚上面

將烤盤至於炸鍋中高架上

選擇:自選菜單/200℃ /18分鐘

按動開始鍵

時間到:揭開上蓋香味撲鼻,移至魚盤中

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