蜜汁山藥如何做簡單又好吃-健腦益智的
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
冰糖 :20g
蜂蜜 :50g
枸杞 :3g
水 :50g
主料
山藥 :400g冰糖 :20g
蜂蜜 :50g
枸杞 :3g
水 :50g
輔料
1. 用温水泡好枸杞備用。
2. 先將山藥洗淨去皮,切成兩寸長、三分厚的條,入開水鍋焯1分鐘左右,撈出整齊碼放在盤內,並將泡好的枸杞均勻的撒在碼好的山藥上。
3. 炒鍋中加水,放入冰糖,小火燒之使冰糖完全融化,然後倒入蜂蜜,熬至開鍋冒泡即可出鍋,將蜜汁均勻地澆在山藥上即可。
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