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蜜汁山藥餅如何做簡單又好吃

蜜汁山藥餅如何做簡單又好吃

蜜汁山藥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:

紅豆健脾補血,山藥可以養胃,延年益壽,還利肺生津秋冬的山藥最好吃,山藥的分泌物會癢所以在清洗的時候要小心如果不小心碰到了可以用肥皂水清洗。吃法多樣蜜汁山藥餅就很好吃,先把山藥清洗乾淨去皮蒸熟,再加糯米粉和成麪糰,包上紅豆沙用模具壓成型就可以了,上鍋蒸一會淋上蜂蜜汁一道中式甜品就完成了。

主料

山藥 :400g

輔料

紅豆沙 :100g
朱古力針 :適量
糯米粉 :100g
白糖 :適量
蜂蜜 :適量

具體步驟

蜜汁山藥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.山藥、紅豆沙、糯米粉、白糖、蜂蜜、朱古力針

蜜汁山藥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.山藥蒸熟,加糯米粉和成團

蜜汁山藥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.包入豆沙

蜜汁山藥餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用磨具印上花紋

蜜汁山藥餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上籠屜蒸熟

蜜汁山藥餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擺在盤中,澆上蜜汁,撒朱古力針

烹飪技巧

挺簡單的,沒啥技巧

標籤: 蜜汁 好吃 山藥
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