油爆大蝦的做法 【蘇菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做 美食做法 關注:1.51W次 “鹹中帶甜,甜中有辣” 食材明細主料大蝦 (一斤)輔料紅辣椒 (2個)青辣椒 (2個)鹽 (適量)油 (適量)鹹甜 (口味)爆 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)油爆大蝦的做法步驟1、大蝦1斤,剝殼去須去蝦線去蝦胃。用刀沿蝦背面往裏切一點。2、青紅辣椒切絲備用。3、鍋裏放油,儘量多放一些油。4、油燒至七成熱,將蝦子倒進鍋。5、炒至大蝦變為金黃色。6、裝盤準備備用。7、鍋裏放些許油,將青紅辣椒放進炒至7成熟。8、將大蝦放進去繼續翻炒片刻,放入些許鹽調味。鹽不要放多了,不然會把蝦的甜味給遮蓋了。9、將炒好的大蝦裝盤。10、看,這蝦子好漂亮,而且鹹中帶甜,甜中又有一絲辣味,特別好吃呢。 標籤: 油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做 油爆大蝦的最正宗做法 油爆大蝦的做法步驟 油爆大蝦的家常做法 油爆大蝦怎麼做好吃 蘇菜 油爆 油爆大蝦的做法 大蝦 【蘇菜】油爆大蝦 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/86zgwr.html