火腿麪包（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

麪粉 ：500
火腿腸 ：8根

輔料

酵母 ：適量
黃油 ：30g
鹽 ：1g
糖 ：50g

具體步驟

1.麪粉加入鹽。雞蛋 酵母糖

2.加水揉成團

3.然後加入黃油不停的揉

4.揉出模揉光滑

5.然後發酵兩倍大

6.把面倒出排一會氣，醒15分鐘

7.分成一小塊一小塊

8.拿一塊戳成長成

9.然後拿一根火腿卷着

10.卷好後裝盤裏二次發酵

11.二次發酵好後

12.表面刷上一層雞蛋液

13.上燒箱，上下火 180度20分鐘

14.烤好了可以吃了

烹飪技巧

夏天做麪包真是好選擇