脆嫩可口的鴨血豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：150
鴨血 ：150

輔料

豆瓣醬 ：適量
葱、姜、蒜 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.豆腐切小方塊，焯水2分鐘

3.鴨血切塊，焯水5分鐘

4.鍋中放葱薑蒜炸香，加豆瓣醬、高湯煮6分鐘撒雞精、紅椒絲、葱花即可