脆嫩可口的腸粉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

粘米粉 ：杯

輔料

葱 ：根
花生油 ：勺

具體步驟

1.第一先把粉對水調好放20分鐘，

2.準備好配材料，我自己用是葱，先吃雞蛋和肉也可以自己另外加哦！

3.準備好了蒸盤上面先抹一層花生油在放粉槳鋪滿盤子就可以了。

4.開始可以放親鍋裏蒸了，記住一般先把鍋裏水燒開先在放蒸兩分鐘就可以了??

5.出鍋把粉一刮出來就可以了

6.加上調味料就可以吃了。調味料根據自己喜歡做。

烹飪技巧

先提前把粘米粉放大容器裏面對好水做成糊那樣放20分鐘這樣讓粉完全容化先，記得一碗粉對一碗半水，如果想粉吃起來更有彈性些可以加勺子兩勺玉米澱粉一起會更好吃。