蜜汁叉燒怎麼做-蜜汁叉燒的做法

“電飯煲版蜜汁叉燒簡單快手又方便。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜汁叉燒的做法步驟

• 1、準備:豬肉清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。

• 2、把豬肉分別鋪在菜板上用錘，錘鬆豬肉，易入味口感更好。

• 3、然後把肉放入大碗裏，添加醬油，蠔油，胡椒粉，蜂蜜，姜，蒜。

• 4、抓勻醃製20分鐘以上。

• 5、電飯煲放少許油，其實也可以不放，電飯煲不會粘鍋(只要是等下那醬汁可以拌麪或飯哦)。

• 6、把醃製好的豬肉鋪入電飯煲裏，醬汁也倒入，加少許水，按煮飯鍵正常煮，靜等美食。

• 7、約二十五分鐘左右完成了，超級香。

• 8、夾起稍微放涼。

• 9、改刀切片裝盤，把鍋裏的醬汁也淋在叉燒表面。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。