家常菜芽菜炒筍尖如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

筍尖 ：適量
青紅辣子 ：適量
瘦肉 ：適量
芽菜 ：適量

輔料

食用鹽 ：適量
生粉 ：適量
生薑 ：適量
大蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.先把筍尖泡8小時.

2.飛水.

3.瘦肉切丁後用生粉生抽拌勻.

4.筍尖切碎.

5.生薑大蒜切米.

6.青紅辣子切米,芽菜.

7.鍋裏先放食用油炒瘦肉.

8.放入姜蒜.

9.放入青紅辣子.

10.放入筍尖.

11.放入芽菜. (芽菜有點鹹可少放點鹽)

12.起鍋上桌.