香香的豉油排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
葱白 :3條
姜 :2片
油 :適量
辣椒 :1個
豉油排骨,這道菜就是針對排骨而做,因為有些人不喜歡吧排骨拿來燉。這樣燒着吃,更加的有味道,當然這樣的方式弄排骨,對技術的要求高一些,調料用量的合理和選擇調料搭配更為重要。我們要講究排骨的色香味。在選擇排骨時要挑選種排骨,味道更加。
主料
排骨 :150輔料
蒜 :2個葱白 :3條
姜 :2片
油 :適量
辣椒 :1個
1.排骨王,飛好水
2.配料切好備用
3.暴香姜蒜
4.放排骨翻炒
5.加小半碗水煮到水乾
6.加辣椒生抽炒一分鐘入味,放葱白炒均即可
7.成品
加足夠的生抽不用再加鹽了,要不會鹹的
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