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關於炕面辣椒圈怎麼做好吃的餐飲百科

炕面辣椒圈怎麼做-炕面辣椒圈的做法
  • 炕面辣椒圈怎麼做-炕面辣椒圈的做法

  • 食材明細主料線椒(10個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炕面辣椒圈的做法步驟1、線椒洗淨備用。2、去蒂切圈。3、放入鹽,十三香,雞蛋。4、放入麪粉攪拌。5、油熱放入青椒圈。6、煎焦黃即可。7、盛出。...
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辣椒圈鵪鶉蛋的做法 [辣椒圈鵪鶉蛋]---換個方法吃蛋 辣椒圈鵪鶉蛋怎麼做
  • 辣椒圈鵪鶉蛋的做法 [辣椒圈鵪鶉蛋]---換個方法吃蛋 辣椒圈鵪鶉蛋怎麼做

  • “我家少爺最近不愛吃蛋,什麼雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋都不是很愛吃,也是我的做法太單一,都是水煮、蒸蛋及簡單的煎蛋什麼的,於是近幾天早晨就換花樣做蛋。這道辣椒圈煎鵪鶉蛋是變化於元葱圈煎雞蛋,看似簡單的加入了辣椒圈的煎鵪鶉蛋,味道上有了更復合的口感,有辣椒絲絲的辣味再...
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鮓辣椒炕綠豆魚怎麼做-鮓辣椒炕綠豆魚的做法
  • 鮓辣椒炕綠豆魚怎麼做-鮓辣椒炕綠豆魚的做法

  • “今天發的這道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!”食材明細主料綠豆魚(300克)熟鮓辣椒(400克)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮓辣椒炕綠豆魚的做法步驟1、綠豆魚300克,清淨乾淨後加少量鹽和料酒醃製20分鐘,然後濾幹水分備用。2、熟鮓辣椒400...
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辣椒炒魷魚圈怎麼做-辣椒炒魷魚圈的做法
  • 辣椒炒魷魚圈怎麼做-辣椒炒魷魚圈的做法

  • “魷魚家裏經常買來吃,主要家裏小MM喜歡吃。除了魚,小傢伙對其它海鮮還是蠻喜歡的。市場見到新鮮的魷魚,會經常買了弄弄,一般來説,不是冷凍的就好。超市裏看到的魷魚,有時候泛着不正常的紅色,那是用藥水泡過的,可千萬不能買。”食材明細主料魷魚(一斤)輔料青紅椒(適量)配料雞精(適量)姜...
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彩椒辣炒魷魚仔圈怎麼做-彩椒辣炒魷魚仔圈的做法
  • 彩椒辣炒魷魚仔圈怎麼做-彩椒辣炒魷魚仔圈的做法

  • “最喜歡吃魷魚了,但是又怕膽固醇太高。每次都小吃了點,將魷魚配上辣椒一起炒真過癮!這辣爽夠滋味~”食材明細主料魷魚仔(4個)彩椒(2個)青辣椒(1個)輔料澱粉(30g)鹽(少許)雞粉(少許)蠔油(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒辣炒魷魚仔圈的做法步驟1、魷魚去掉內臟、洗淨2、加入澱粉...
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面炕雞土豆怎麼做-面炕雞土豆的做法
  • 面炕雞土豆怎麼做-面炕雞土豆的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)面(適量)生薑(適量)茴香(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)面炕雞土豆的做法步驟1、雞肉切塊放生抽,老抽,料酒,雞精,不聽攪拌讓雞肉醃製十分鐘。2、油熱入鍋,一塊塊用筷子放鍋裏,小火炕十分鐘至肉發黃。...
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醃辣椒圈怎麼做-醃辣椒圈的做法
  • 醃辣椒圈怎麼做-醃辣椒圈的做法

  • “這是一道非常開胃的小菜,物美價廉,1元錢拌一大盤,做法極其簡單,10分鐘就OK了,酸酸甜甜,不鹹不淡,微辣的口感,有點泡菜的味道。悶熱的三伏天,吃不好睡不香的日子裏就吃它,清香爽口,開胃下飯,我家吃了一個夏天,一家人都沒吃膩,現如今還是餐桌上的壓桌菜,太好吃了!”食材明細主料辣椒(2個)輔...
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香辣辣椒蛋圈如何做簡單又好吃
  • 香辣辣椒蛋圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘辣椒蛋圈是愛吃辣的愛好者福音,辣椒蛋圈非常的辣,但是對於愛吃辣的人來説確是非常的美味。當然了,不愛吃辣的人也可以適當的減少辣椒的用量。可以把裏面的辣椒籽去掉。雞蛋要煮熟放涼才能入鍋炒,不然在翻炒過...
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面炕辣椒怎麼做-面炕辣椒的做法
  • 面炕辣椒怎麼做-面炕辣椒的做法

  • “好多年沒吃過這個了,剛好有線椒,就做了面炕辣椒,夾饅頭香辣過癮。”食材明細主料線椒(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)玉米油(適量)香辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面炕辣椒的做法步驟1、線椒適量。2、切成辣椒圈。3、鍋裏先不放油,辣椒倒進去。4、小火焙乾水氣。...
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辣椒圈炒雞雜怎麼做-辣椒圈炒雞雜的做法
  • 辣椒圈炒雞雜怎麼做-辣椒圈炒雞雜的做法

  • 食材明細主料大青辣椒(適量)大紅辣椒(適量)輔料小紅辣椒(適量)小青辣椒(適量)姜粒(適量)蒜粒(適量)青花椒(適量)調料料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒圈炒雞雜的做法步驟1、雞胗焯水,撈出撕去不要的地方,洗乾淨,切片,白酒醃製一會。2、雞肝洗淨,用白酒泡一下。3、熱油炒2分鐘。...
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辣椒圈炒火焙魚怎麼做-辣椒圈炒火焙魚的做法
  • 辣椒圈炒火焙魚怎麼做-辣椒圈炒火焙魚的做法

  • “火焙魚是將小魚去掉內臟,用鍋子在火上焙乾,冷卻後,以穀殼、花生殼、桔子皮、木屑等薰烘而成的魚。這種魚不僅好吃,也便於攜帶和收藏。更因火焙魚是毛主席生前最愛吃的食品之一而名揚四海,現在成了一些賓館、酒店的桌上的佳餚。並冠以毛家火焙魚的美稱。”食材明細主料火焙魚...
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快手醬油辣椒圈怎麼做-快手醬油辣椒圈的做法
  • 快手醬油辣椒圈怎麼做-快手醬油辣椒圈的做法

  • “適合一餐吃完的辣椒。辣椒泡久了沒那麼脆的口感。”食材明細主料辣椒(適量)輔料油(少許)醬油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手醬油辣椒圈的做法步驟1、快手辣椒圈。1.長條辣椒洗淨切圈放入碗中。前面的圖片沒拍,將就下吧。2、2.熱油澆在辣椒圈上,倒入適量醬油。3、3...
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辣炕大肉圓怎麼做-辣炕大肉圓的做法
  • 辣炕大肉圓怎麼做-辣炕大肉圓的做法

  • “大肉圓在家鄉代表團圓的意思,多用在結婚回禮客人的禮品,主要用料為五花肉,草魚,剁碎加適量的佐料捏成團上蒸鍋蒸半熟。大肉圓可以做湯,也可燉菜,味道都很鮮美。”食材明細主料大肉圓(2個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(1匙)味極鮮(1匙)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炕大肉圓的做...
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椒圈醬面怎麼做-椒圈醬面的做法
  • 椒圈醬面怎麼做-椒圈醬面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)黃豆醬(適量)輔料水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒圈醬面的做法步驟1、材料如下2、辣椒切圈3、大蒜切碎4、麪條煮上5、鍋子燒熱爆香蒜末6、放入辣椒圈7、放入豆醬8、麪條瀝乾水放入鍋中9、不要放鹽,裝盤即可10、開胃小面11、...
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涼拌辣椒圈怎麼做-涼拌辣椒圈的做法
  • 涼拌辣椒圈怎麼做-涼拌辣椒圈的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)小米辣(1個)輔料醋(適量)生抽(少許)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣椒圈的做法步驟1、青尖椒切圈,小米辣切圈。2、放入小碗中。3、放生抽,醋,白糖。4、調勻即可。...
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香辣幹炕小土豆怎麼做-香辣幹炕小土豆的做法
  • 香辣幹炕小土豆怎麼做-香辣幹炕小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(10幾個)大蒜(5瓣)姜(15克)乾紅辣椒粉(15克)香葱(5根)輔料鹽(1勺)植物油(50克)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣幹炕小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨後帶皮煮熟,用筷子輕輕一插能戳透就證明小土豆煮熟了。2、煮熟後的小土豆放至不燙手的時候削去皮。先煮熟在...
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鮓辣椒炕肥腸怎麼做-鮓辣椒炕肥腸的做法
  • 鮓辣椒炕肥腸怎麼做-鮓辣椒炕肥腸的做法

  • “照片中這東東估計大多數人沒見過吧,這會肯定在嘀咕着:“這玩意,米不象米,粉不象粉,沙不象沙,是個什麼東西啊?”哈哈!告訴你們吧,這是我們洪湖獨有的一種地方特色美食——鮓辣椒。武漢人喜歡倒過來念,叫辣椒鮓,但這個東西武漢可買不到,可以説出了洪湖你上哪也買不到。這玩意的主要成...
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面炕辣椒的做法 面炕辣椒(河南風味) 面炕辣椒怎麼做
  • 面炕辣椒的做法 面炕辣椒(河南風味) 面炕辣椒怎麼做

  • 食材明細主料線椒(300克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)雞蛋(1枚)調料麪粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)面炕辣椒的做法步驟1、準備清洗乾淨的線椒。2、取其根蒂切成小段。3、裝入盆中加入食鹽。4、加入十三香。5、加入麪粉。6、用手抓拌均勻。7、打入1枚雞蛋。8、...
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辣椒拌魷魚圈的做法 “涼菜”沙拉汁版辣椒拌魷魚圈 辣椒拌魷魚圈怎麼做
  • 辣椒拌魷魚圈的做法 “涼菜”沙拉汁版辣椒拌魷魚圈 辣椒拌魷魚圈怎麼做

  • 食材明細主料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)魷魚(1個)輔料沙拉汁(10克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒拌魷魚圈的做法步驟1、魷魚洗淨,冷水下鍋煮2、煮的過程翻身,開鍋即可3、撈出煮好的魷魚4、魷魚切圈5、辣椒洗淨6、切圈7、食材裝盤8、取沙拉汁9、淋上沙拉汁,吃的時候拌均勻10、成...
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辣椒魷魚圈怎麼做-辣椒魷魚圈的做法
  • 辣椒魷魚圈怎麼做-辣椒魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚圈(380克)輔料綠辣椒(6根)洋葱(1/4)配料葱絲(適量)薑絲(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)白乾辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒魷魚圈的做法步驟1、1.魷魚圈洗淨,去黑皮,鹽水泡;2、2.綠辣椒洋葱切絲備用;3、3.葱姜切絲備用;4、4.準備老抽白...
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豆豉炒辣椒圈怎麼做-豆豉炒辣椒圈的做法
  • 豆豉炒辣椒圈怎麼做-豆豉炒辣椒圈的做法

  • “佐粥的小菜,配面,飯都是很不錯的哦。”食材明細主料豆豉(適量)辣椒(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)糖(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒辣椒圈的做法步驟1、備食材:青辣椒,豆豉,蒜頭,辣椒洗淨切圈圈,蒜頭切粗粒。2、起油鍋。3、放辣椒圈下鍋炒至斷生。4、把豆豉,蒜粒放...
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蒜蓉辣椒圈怎麼做-蒜蓉辣椒圈的做法
  • 蒜蓉辣椒圈怎麼做-蒜蓉辣椒圈的做法

  • “一道簡單美味的下飯菜。”食材明細主料新鮮辣椒(300克)輔料蒜瓣兒(2瓣兒)調料鹽(適量)葱油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒圈的做法步驟1、新鮮辣椒去蒂去籽,切成辣椒圈。起鍋燒油,油熱倒入辣椒圈翻炒。2、待炒至斷生,放入適量的鹽,繼續翻炒。軟爛程度可根據自己的...
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辣椒圈白蘿蔔泡菜怎麼做-辣椒圈白蘿蔔泡菜的做法
  • 辣椒圈白蘿蔔泡菜怎麼做-辣椒圈白蘿蔔泡菜的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。這道快手泡菜酸辣爽脆,開胃解膩,值得一試。”食材明細主料白蘿蔔(1個)冠利辣椒圈(1瓶)輔料鹽(適量)糖(適量)幹辣椒(少許)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣椒圈白蘿蔔泡菜的做法步驟1、原料...
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家常面炕青椒如何做簡單又好吃
  • 家常面炕青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:三四個雞蛋:一個麪粉:適量輔料植物油:平常炒菜偏多的量調料:隨意具體步驟1.青椒切絲,放入大碗中,雞蛋一個打散放入碗中,麪粉分次放入攪勻,放調料,麪粉加到較乾的狀態即可2.鍋內倒油,稍熱時放幾粒花椒炒出香...
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乾煸辣椒圈怎麼做-乾煸辣椒圈的做法
  • 乾煸辣椒圈怎麼做-乾煸辣椒圈的做法

  • 食材明細主料尖辣椒(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸辣椒圈的做法步驟1、材料:尖辣椒。2、把尖辣椒切成圈狀。3、起鍋熱油,放入辣椒圈煸炒。4、用旺火煸炒1—2分鐘,到辣椒有點變軟,加鹽。5、繼續煸炒,到辣椒變色,由綠變成微黃時加入味精...
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