辣椒炒魷魚圈怎麼做-辣椒炒魷魚圈的做法
- 熱菜
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“魷魚家裏經常買來吃,主要家裏小MM喜歡吃。除了魚,小傢伙對其它海鮮還是蠻喜歡的。市場見到新鮮的魷魚,會經常買了弄弄,一般來説,不是冷凍的就好。超市裏看到的魷魚,有時候泛着不正常的紅色,那是用藥水泡過的,可千萬不能買。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
辣椒炒魷魚圈的做法步驟
1、魷魚洗乾淨。
2、環切。
3、然後焯水。
4、焯水後撈出待用。
5、辣椒切塊。
6、起油鍋,爆香姜蒜,下魷魚爆香。
7、下辣椒炒至斷青,用生抽,鹽,雞精調味就好了。
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