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關於開洋炒蘿蔔乾的最正宗做法的餐飲百科

開洋炒蘿蔔乾怎麼做-開洋炒蘿蔔乾的做法
  • 開洋炒蘿蔔乾怎麼做-開洋炒蘿蔔乾的做法

  • “此菜也可以叫海米炒蘿蔔乾,簡單、好吃、下飯。”食材明細主料開洋(60克)蘿蔔乾(210克)調料生抽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)開洋炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、開洋(已泡)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔乾和開洋翻...
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開洋燒蘿蔔怎麼做-開洋燒蘿蔔的做法
  • 開洋燒蘿蔔怎麼做-開洋燒蘿蔔的做法

  • “冬天是吃蘿蔔的好季節,這時的蘿蔔外形飽滿,口感鮮甜多汁。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。。。”食材明細主料蘿蔔(380克)開洋(35克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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洋葱蘿蔔炒蛋怎麼做-洋葱蘿蔔炒蛋的做法
  • 洋葱蘿蔔炒蛋怎麼做-洋葱蘿蔔炒蛋的做法

  • “蛋沒有弄小,很大塊,看上去像白菜花,有沒有萬花叢中一點紅的感覺啊,哈哈”食材明細主料雞蛋(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蘿蔔炒蛋的做法步驟1、材料備好2、切絲3、蛋中加入鹽,少量水攪拌均勻(加水的原因是讓蛋更嫩滑)4、鍋下...
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炒蘿蔔乾怎麼做-炒蘿蔔乾的做法
  • 炒蘿蔔乾怎麼做-炒蘿蔔乾的做法

  • “蘿蔔乾,爽脆可口,鹹香美味,配粥最佳。”食材明細主料自曬蘿蔔乾(適量)肥臘肉(少許)輔料蒜頭(少許)小米椒(1個)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒蘿蔔乾的做法步驟1、自曬蘿蔔乾用水泡軟2、撈起擠去水份3、切碎丁4、切點蒜末,小米椒切圈5、肥臘肉切薄片6、熱鍋不放油,下蘿...
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乾煸洋葱黃瓜胡蘿蔔的做法 乾煸洋葱黃瓜胡蘿蔔丁 乾煸洋葱黃瓜胡蘿蔔怎麼做
  • 乾煸洋葱黃瓜胡蘿蔔的做法 乾煸洋葱黃瓜胡蘿蔔丁 乾煸洋葱黃瓜胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸洋葱黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜,胡蘿蔔,洋葱。2、全切丁。3、燒油放進三丁炒勻。4、放點鹽。5、將三丁炒熟。6、吃辣的放點辣椒粉。7、淋上生抽,...
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開洋蘿蔔湯怎麼做-開洋蘿蔔湯的做法
  • 開洋蘿蔔湯怎麼做-開洋蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(380克)開洋(50克)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、開洋(已泡)、香葱2、將已清洗好的蘿蔔放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮...
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開洋炒青蘿蔔怎麼做-開洋炒青蘿蔔的做法
  • 開洋炒青蘿蔔怎麼做-開洋炒青蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(1個)開洋(45克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:青蘿蔔2、開洋(已泡)3、將青蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲。5、燒鍋倒油燒熱,下入青蘿蔔翻炒翻炒。6、接着,加一些水煮開至斷生。7、然後,合入泡...
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白洋葱香乾炒胡蘿蔔怎麼做-白洋葱香乾炒胡蘿蔔的做法
  • 白洋葱香乾炒胡蘿蔔怎麼做-白洋葱香乾炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白洋葱(120克)胡蘿蔔(140克)香乾(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白洋葱香乾炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料:白洋葱、胡蘿蔔、香乾2、將白洋葱清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。5、放在案板上切成絲,待用。6、將...
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胡蘿蔔炒洋葱怎麼做-胡蘿蔔炒洋葱的做法
  • 胡蘿蔔炒洋葱怎麼做-胡蘿蔔炒洋葱的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)青椒(一個)輔料薑片(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒洋葱的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨,切成片。2、洋葱切成小塊兒。3、青椒同樣切塊。4、鍋內放少許油燒熱然後放入薑片爆香,放入洋葱大火翻炒均勻。...
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洋葱炒蘿蔔怎麼做-洋葱炒蘿蔔的做法
  • 洋葱炒蘿蔔怎麼做-洋葱炒蘿蔔的做法

  • “早上買菜買了幾個紅皮蘿蔔,紅皮蘿蔔是蘿蔔的一種,但絕對不是指胡蘿蔔。蘿蔔分為白蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、青蘿蔔、心裏美蘿蔔五種,紅蘿蔔就是紅皮蘿蔔,也就是説外皮紅色,肉質白色的蘿蔔。紅蘿蔔性微温,有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、安五臟的功效。”食材明細主料紅蘿蔔(一...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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洋葱炒胡蘿蔔怎麼做-洋葱炒胡蘿蔔的做法
  • 洋葱炒胡蘿蔔怎麼做-洋葱炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒胡蘿蔔的做法步驟1、將洋葱把外皮去掉,削去根部。2、切好洋葱。3、胡蘿蔔洗淨去皮,切成片。4、鍋中放油燒熱,放入十三香,然後放入胡蘿蔔翻炒。5、放入洋葱翻炒。6、翻炒均勻後放...
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洋葱蘿蔔炒肉怎麼做-洋葱蘿蔔炒肉的做法
  • 洋葱蘿蔔炒肉怎麼做-洋葱蘿蔔炒肉的做法

  • “不知道為什麼就是想這麼炒,算是挺清爽的一道菜!”食材明細主料洋葱(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蘿蔔炒肉的做法步驟1、洋葱1/4個,白蘿蔔一小節。2、洋葱和白蘿蔔都切絲。3、豬肉肥瘦分開,切片,葱洗淨切葱花。4、鍋里加...
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洋葱炒蘿蔔乾怎麼做-洋葱炒蘿蔔乾的做法
  • 洋葱炒蘿蔔乾怎麼做-洋葱炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)蘿蔔乾(適量)輔料玉米油(適量)生抽(1克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒蘿蔔乾的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒洋葱至7成熟。3、倒入蘿蔔乾大火煸炒一分鐘。加入少許生抽,煸炒片刻出鍋。4、盛盤,完成。...
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胡蘿蔔炒洋葱的做法 家常快手菜——胡蘿蔔炒洋葱 胡蘿蔔炒洋葱怎麼做
  • 胡蘿蔔炒洋葱的做法 家常快手菜——胡蘿蔔炒洋葱 胡蘿蔔炒洋葱怎麼做

  • “中午時間較短,炒上一盤,營養美味,節約時間O(∩_∩)O~”食材明細主料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒洋葱的做法步驟1、胡蘿蔔切片,蒜切末。2、洋葱切塊,可以用像切西瓜那樣十字刀,切出來不碎。3、油鍋爆香蒜末、生抽。4、...
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正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法
  • 正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
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胡蘿蔔洋葱炒飯的做法 胡蘿蔔洋葱咖哩炒飯 胡蘿蔔洋葱炒飯怎麼做
  • 胡蘿蔔洋葱炒飯的做法 胡蘿蔔洋葱咖哩炒飯 胡蘿蔔洋葱炒飯怎麼做

  • “廣州最近的天氣有點怪,總是讓人有總昏昏入睡的感覺,每天中午下了班回去,就巴不得飯都不用吃,馬上撲牀上大睡一場方能解困。可午飯不吃肯定是不行的,極餓的時候會全身冒汗外加手腳發抖,所以為了睡覺錯過午餐那是及不明智的事情。於是,在中午這種情況下,我一般會選擇一些快手的菜...
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開洋炒蘿蔔絲怎麼做-開洋炒蘿蔔絲的做法
  • 開洋炒蘿蔔絲怎麼做-開洋炒蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(235克)開洋(30克)輔料香葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒蘿蔔絲的做法步驟1、食材:蘿蔔、開洋(已泡)、香葱2、將蘿蔔洗淨、去皮。3、放在案板上切成稍微粗一點的絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入蘿蔔絲翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、...
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洋葱炒白蘿蔔怎麼做-洋葱炒白蘿蔔的做法
  • 洋葱炒白蘿蔔怎麼做-洋葱炒白蘿蔔的做法

  • “洋葱炒白蘿蔔,特別好吃下飯。洋葱具有很好的抗氧化,抗衰老的功效。白蘿蔔能夠滋陰補腎,對身體還有很好的滋補效果,白蘿蔔能夠健脾和胃養肝明目。”食材明細主料紫洋葱(1個)白蘿蔔(400克)輔料香葱(2棵)大蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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開洋蘿蔔煮粉絲怎麼做-開洋蘿蔔煮粉絲的做法
  • 開洋蘿蔔煮粉絲怎麼做-開洋蘿蔔煮粉絲的做法

  • “蘿蔔的營養功效非常豐富,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。。。”食材...
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蝦皮炒蘿蔔乾的做法 夏天開胃菜,蝦皮炒蘿蔔乾 蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做
  • 蝦皮炒蘿蔔乾的做法 夏天開胃菜,蝦皮炒蘿蔔乾 蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做

  • “夏天沒什麼胃口,來一碟香辣蝦皮炒蘿蔔乾吧。中國的傳統美德,吃不完的菜都曬乾、醃製。今天採用的蘿蔔乾是梅州客家朋友送的,有機蘿蔔乾非常甜好吃。加一點蝦皮、紅辣椒,是一道開胃下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(100克)蝦皮(30克)紅辣椒(2個)輔料花生油(2ml)鹽(2克)生抽(1ml)香葱(5克)中辣...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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蘿蔔乾炒洋葱怎麼做-蘿蔔乾炒洋葱的做法
  • 蘿蔔乾炒洋葱怎麼做-蘿蔔乾炒洋葱的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒洋葱的做法步驟1、自制蘿蔔乾2、洋葱3、洋葱切絲4、蘿蔔乾炒香5、放入洋葱絲6、放入生抽7、放入少許糖8、翻炒均勻即可。9、簡單快手又好吃的小菜。...
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