![鴨肉炒節瓜怎麼做-鴨肉炒節瓜的做法]( "鴨肉炒節瓜怎麼做-鴨肉炒節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/4）輔料節瓜（200g）姜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒節瓜的做法步驟1、鴨肉焯水備用，節瓜切片，姜切絲兒。2、熱油薑絲炒香，放鴨肉，放節瓜，加適量水大火，煮熟收汁兒放調料。3、成品圖。...
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![節瓜炒蒜苗怎麼做-節瓜炒蒜苗的做法]( "節瓜炒蒜苗怎麼做-節瓜炒蒜苗的做法")
- “兩廣人都喜歡吃節瓜，節瓜嫩肉質柔滑、清淡而且清熱下火，節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到減肥的作用哦！因此，節瓜在我們的日常生活中，無論是炒食，還是煲湯，都很受歡迎。”食材明細主料節瓜（半截）輔料大蒜苗（4根）配料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![蒜薹炒節瓜怎麼做-蒜薹炒節瓜的做法]( "蒜薹炒節瓜怎麼做-蒜薹炒節瓜的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）節瓜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒節瓜的做法步驟1、節瓜去皮洗淨。2、蒜薹洗淨。3、切段。4、切片。5、鍋子燒熱放入節瓜。6、加入適量生抽。7、放入蒜薹。8、調味即可開動。...
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![鴨胸肉炒青瓜怎麼做-鴨胸肉炒青瓜的做法]( "鴨胸肉炒青瓜怎麼做-鴨胸肉炒青瓜的做法")
- “葷素搭配，好美味的家常小炒。”食材明細主料鴨胸肉（適量）青瓜（1條）輔料油（少許）生抽（適量）蒜頭（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨胸肉炒青瓜的做法步驟1、備好食材：鴨胸肉，青瓜，蒜頭，姜。2、鴨胸肉切片，放香油，生抽，胡椒粉，糖，生粉醃製15分...
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![端午節可以吃鴨肉嗎]( "端午節可以吃鴨肉嗎")
- 可以。吃鴨肉是端午節的一個傳統習俗，農曆五月被稱作是毒月，端午節又被叫做五毒之首，端午節的時候人們認為吃鴨肉具有解毒的作用，端午的時候鴨肉一般做成鴨湯食用。除了鴨肉端午節的時候人們還會吃鹹鴨蛋，人們是為了祈求健康而食用的鹹鴨蛋。...
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![香乾炒節瓜怎麼做-香乾炒節瓜的做法]( "香乾炒節瓜怎麼做-香乾炒節瓜的做法")
- 食材明細主料香乾（110克）節瓜（455克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒節瓜的做法步驟1、食材：香乾、節瓜。2、將香乾拆開包裝，放在案板上切開。3、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的節瓜翻炒翻炒。6、接着，加適...
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![鴨肉節瓜怎麼做-鴨肉節瓜的做法]( "鴨肉節瓜怎麼做-鴨肉節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一斤）輔料節瓜（一條）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（一小塊）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉節瓜的做法步驟1、鴨肉洗乾淨。2、節瓜切片。3、姜切絲兒熱油炒薑絲。4、熱油炒薑絲兒。5、放鴨肉。6、鴨肉炒兩分鐘放節瓜。7、炒三分鐘調味，加少量水燜5...
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![烤鴨燜老節瓜怎麼做-烤鴨燜老節瓜的做法]( "烤鴨燜老節瓜怎麼做-烤鴨燜老節瓜的做法")
- “朋友送了一個很大的老節瓜給我，這裏冬瓜或節節瓜都挺貴的，哈，太高興啦。第一次切開一部分正好用上次打包回來烤鴨燜。”食材明細主料老節瓜（800克）烤鴨（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨燜老...
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![苦瓜炒鴨脯肉怎麼做-苦瓜炒鴨脯肉的做法]( "苦瓜炒鴨脯肉怎麼做-苦瓜炒鴨脯肉的做法")
- “最近有些上火，特別是臉上還冒出個小包，因此逛菜市場時看到苦瓜，毫不猶豫的買了根回來。對於苦瓜，有人愛有人厭，但是苦瓜雖然苦，卻是有着不少功效，特別是有一部分的人，更加適合吃苦瓜，那就是想減肥瘦身的美眉們，苦瓜中含有苦瓜素，它能使攝取的脂肪減少，以此達到減肥的目的，所以多吃苦...
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![椒腐炒節瓜怎麼做-椒腐炒節瓜的做法]( "椒腐炒節瓜怎麼做-椒腐炒節瓜的做法")
- “節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜為佳。節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到減肥的作用。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，因此，節瓜在人們的日常生活中，無論是炒食，還是煲湯，都很...
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![清炒節瓜怎麼做-清炒節瓜的做法]( "清炒節瓜怎麼做-清炒節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）姜（一小塊）白糖（一小勺）蠔油（少量）原味（口味）未知（難度）清炒節瓜的做法步驟1、節瓜一個2、節瓜去皮，姜去皮3、節瓜切塊4、姜切好5、姜炒香6、放節瓜下去翻炒7、翻炒兩分鐘這樣，放適量清水，放一小勺白糖，炒熟節瓜後放適量鹽，少量蠔油翻炒均勻裝...
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![蝦皮炒節瓜怎麼做-蝦皮炒節瓜的做法]( "蝦皮炒節瓜怎麼做-蝦皮炒節瓜的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）節瓜（適量）輔料姜蒜末（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒節瓜的做法步驟1、蝦皮用少許料酒泡會，節瓜削皮洗淨切好。2、鍋熱入油放姜蒜末爆香，再放蝦皮炒會。3、接着放節瓜炒熟。4、出鍋前放少許耗油和醬油調味即可。...
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![鴨肉燜節瓜怎麼做-鴨肉燜節瓜的做法]( "鴨肉燜節瓜怎麼做-鴨肉燜節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/2）輔料節瓜（一條）姜（15g）調料油（適量）白糖（10g）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜節瓜的做法步驟1、姜切絲。2、鴨肉砍塊。3、熱油爆香薑絲。4、放鴨肉節瓜炒。5、加適量水燜，調味。6、燜3~5分鐘（鴨肉熟的，不用燜太久）。7、成品。...
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![節瓜炒肉片怎麼做-節瓜炒肉片的做法]( "節瓜炒肉片怎麼做-節瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料節瓜（1條）肉片（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜炒肉片的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，節瓜切條，肉切片。2、熱油爆香姜蒜，下肉片，再下點醬油，翻炒至半熟，撈起備用。3、熱油，爆香姜蒜。4、下節瓜，翻炒斷生。5、再下剛...
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![節瓜肉卷怎麼做-節瓜肉卷的做法]( "節瓜肉卷怎麼做-節瓜肉卷的做法")
- “這道菜源於水晶肉卷，即冬瓜卷肉末，我用的是節瓜，小小的，肉沒有冬瓜那麼晶瑩剔透，偏白偏脆，但味道很好。看似簡單卻很香。”食材明細主料節瓜（1個）豬肉（200g）輔料胡蘿蔔（半截）調料生粉（1匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）節瓜肉卷的做法步驟1、準備的食材。2、節瓜切...
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![素炒節瓜的做法 素炒節瓜（毛瓜）---夏季小菜 素炒節瓜怎麼做]( "素炒節瓜的做法 素炒節瓜（毛瓜）---夏季小菜 素炒節瓜怎麼做")
- “在考慮這道也是做成中秋的小吃菜來賞月的時候吃，目前是初級水平階段，感覺很家常味，但是節瓜的爽口脆感還是可以搭配月餅來吃的，嘖嘖。。。又有個新想法，為自己的新想法創意來跟大家分享下。節瓜（毛瓜）的營養價值：它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬...
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![節瓜幹炒五花肉怎麼做-節瓜幹炒五花肉的做法]( "節瓜幹炒五花肉怎麼做-節瓜幹炒五花肉的做法")
- “俺家不吃辣椒,喜歡吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗頭＝蒜苗的頭部，白色部分”食材明細主料五花肉（適量）節瓜幹（適量）蒜苗（兩根）輔料薑片（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）節瓜幹炒五花肉的做法步驟1、節瓜幹泡發洗淨擠幹。2、五花肉洗淨放鍋裏煮幾分鐘...
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![節瓜肉絲湯怎麼做-節瓜肉絲湯的做法]( "節瓜肉絲湯怎麼做-節瓜肉絲湯的做法")
- 食材明細主料節瓜（適量）瘦肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）瑤柱（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜肉絲湯的做法步驟1、瑤柱泡水。2、節瓜切絲。3、瘦肉切絲加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。4、拌勻。5、節瓜放入鍋裏。6、放入瑤...
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![西洋鴨燜節瓜怎麼做-西洋鴨燜節瓜的做法]( "西洋鴨燜節瓜怎麼做-西洋鴨燜節瓜的做法")
- “葷素搭配怎麼搭都不錯，簡簡單單的一配就美味！”食材明細主料西洋鴨（300克）節瓜（一小個）生薑（幾片）料酒（幾滴）鹽（適量）雞精（一點）輔料生抽（兩匙）老抽（一匙）蠔油（一匙）黑胡椒（一點）蒜末（一點）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西洋鴨燜節瓜的做法步驟1、鴨塊焯一下血水，洗淨濾幹，節瓜刨皮，切成大丁2...
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![清炒節瓜粉絲的做法 【餐桌來點素】——清炒節瓜粉絲 清炒節瓜粉絲怎麼做]( "清炒節瓜粉絲的做法 【餐桌來點素】——清炒節瓜粉絲 清炒節瓜粉絲怎麼做")
- “MAMA出門前的一句：“今天中午就炒節瓜絲吧。。。。。。””食材明細主料節瓜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒節瓜粉絲的做法步驟1、準備好材料2、節瓜去皮洗淨，切絲3、鍋燒熱，倒入少許油把薑絲煸炒4、薑絲煸炒出香氣後倒...
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![雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯怎麼做-雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯的做法]( "雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯怎麼做-雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯的做法")
- 食材明細主料節瓜（310克）雞毛菜（100克）熟鹹鴨蛋（2只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜鹹鴨蛋節瓜湯的做法步驟1、食材：節瓜（已清洗去皮去籽切成片）、雞毛菜（已洗淨）、熟鹹鴨蛋。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼，用勺子挖出，待用。3、起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒翻炒。4、...
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![羊尾筍炒節瓜怎麼做-羊尾筍炒節瓜的做法]( "羊尾筍炒節瓜怎麼做-羊尾筍炒節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（390克）羊尾筍（120克）調料鹽（適量）味精（味精）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒節瓜的做法步驟1、食材：節瓜（已清洗去皮去籽切成片）、羊尾筍（已浸泡抽去一部分鹽份）。2、將羊尾筍撕開放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。...
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![節瓜肉丸湯的做法 【滿足的一大鍋】節瓜肉丸湯 節瓜肉丸湯怎麼做]( "節瓜肉丸湯的做法 【滿足的一大鍋】節瓜肉丸湯 節瓜肉丸湯怎麼做")
- “現在天氣還蠻熱的，中午就喝點湯水好了；我又愛擠肉丸，現在就來一大鍋湯好了，有肉又有菜還有湯，一大鍋吃得飽飽的。。。。。。”食材明細主料豬肉（250克）節瓜（兩個）黑木耳（六朵）輔料姜（一塊）蒜頭（三瓣）雞蛋（一個）配料黑胡椒粉（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![節瓜瘦肉湯怎麼做-節瓜瘦肉湯的做法]( "節瓜瘦肉湯怎麼做-節瓜瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）節瓜（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜瘦肉湯的做法步驟1、準備食材：節瓜切塊，瘦肉切片，薑切片。2、姜和水一起煮開。3、節瓜下鍋煮熟。4、放入瘦肉，水再次煮開，再煮一分鐘即可，肉切得厚的話主要多煮一下。5、加鹽和...
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![苦瓜炒鴨肉怎麼做-苦瓜炒鴨肉的做法]( "苦瓜炒鴨肉怎麼做-苦瓜炒鴨肉的做法")
- “苦瓜鴨片是一道粵菜，可能只有兩廣地帶才會吃到這道菜，苦瓜涼性，清熱去火，和鴨肉炒開胃降暑。鴨肉一般是去骨壓着切片的，我今天買不到整隻鴨，沒有鴨胸脯肉很難切成片，所以只能苦瓜炒鴨肉。然而苦瓜居然一點都不苦，😀真正的涼瓜啊！”食材明細主料鴨肉（300g）苦瓜（一個）輔料豆豉（10g）葱花（...
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味味甜
