外酥裏嫩的炸豬柳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬柳，也就是豬肉條可以拿來做很多菜，簡簡單單的做盤炸豬柳也是非常讚的一道菜，酥酥脆脆的外表皮咬上一口，裏邊嫩嫩的肉十分爽滑，那滋味簡直不能用語言來形容，豬肉一般選用裏脊肉，做出來鮮嫩可口，一家人老少都非常適合去吃，百吃不厭。

主料

豬肉 ：200

輔料

麪包糠 ：適量
雞蛋 ：1顆
蠔油 ：適量

具體步驟

把豬肉從洗乾淨，並切成條狀。

用各種調味料跟雞蛋，一起把切好的肉條醃製15分鐘左右。(我因為着急，所以醃製時間稍微有點短）

把醃好的肉條依次裹上面包糠。

把裹好麪包糠的肉條，放入炸鍋內。200度，15分鐘。香噴噴的豬柳就出鍋了。