外酥裏嫩的豆沙千層酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

頗受家人喜愛的一道甜品，外酥裏嫩的豆沙千層酥餅是當之無愧啦。一層一層酥脆的外皮，輕咬一口都泛着香氣，讓人忍不住想多吃幾個。拿去辦公室還可以當作點心吃，根據不同的季節可以換裏面的餡料，老少皆宜的一款甜點，希望對大家有幫助

主料

綠豆沙 ：500
低筋麪粉 ：500

輔料

白砂糖 ：50

具體步驟

.準備綠豆沙餡兒

製作水油皮

製作油酥

水油皮和油酥各分成16等份；取一水油皮，擀成圓片，放入油酥；

像包包子一樣包好；擀成長舌狀；

按扁，再擀成長舌狀；

放入綠豆湯餡，包緊

烤盤鋪油紙，放入豆沙酥生胚，上面壓平；

烤箱180度，上下火，中層，烤20分鐘；

烤至微黃，取出；