西紅柿、口蘑炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

雞蛋 ：適量
西紅柿 ：適量
口蘑 ：適量
糖 ：適量
醋 ：適量

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 口蘑切片

2. 西紅柿切小塊

3. 雞蛋打散，放五香粉、葱花、鹽，炒好備用。一定要放葱花哦，炒出來香氣撲鼻：）

4. 鍋中放少許油，放姜沫口蘑爆香炒軟。

5. 放西紅柿、糖少許（根據個人口味，也可以不放）鹽少許，炒軟。

6. 最後加入炒好的雞蛋，稍微入味，出鍋。