家有大廚之熱狗麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：250
雞蛋 ：1個
白砂糖 ：30
鹽 ：1小勺
水 ：160
低筋麪粉 ：100
酵母 ：3

輔料

黃油 ：30
火腿腸 ：適量

具體步驟

1.所有材料放麪包機和好面（黃油後放），發酵至兩倍大

2.分成70克每個的麪糰醒發10分鐘

3.準備好火腿腸，麪糰搓成長條

4.一圈圈繞着火腿腸包好，入烤箱二次發酵至兩倍大後刷蛋液

5.175度20分鐘即可

烹飪技巧

長短可根據個人喜好調節啊！