家有大廚之豆沙包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

清水 ：140
中筋麪粉 ：250
紅豆沙 ：250

輔料

乾酵母 ：3

具體步驟

1.將麪粉、水、酵母置於麪包機中，選擇和麪程序，攪打35-40分鐘。

2.2將打好的麪糰取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的麪糰。

3.3切成所需的小份，滾圓再進行15分鐘中間發酵。

4.一碗紅豆。

5.把紅豆碾碎。

烹飪技巧

包子經過水分含量和温度的調整，通過整形可以做成烙餅、花捲、蒸餃……