家有大廚之涼拌豬皮凍如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬皮凍 ：250

輔料

生抽 ：適量
米醋 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.提前煮好冷卻的豬皮凍

2.豬皮凍一塊

3.大蒜適量

4.豬皮凍切塊

5.大蒜去皮製成蒜蓉

6.切好的豬皮凍加入蒜蓉

7.加適量鹽

8.再加入適量生抽、米醋

9.拌勻即可

烹飪技巧

調料可根據自己的口味適量添加~