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關於龍鬚草海蔘湯怎麼做的餐飲百科

龍鬚草海蔘湯怎麼做-龍鬚草海蔘湯的做法
  • 龍鬚草海蔘湯怎麼做-龍鬚草海蔘湯的做法

  • “海蔘龍鬚草100g豬肉200g”食材明細主料海蔘(適量)龍鬚菜(適量)豬肉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)龍鬚草海蔘湯的做法步驟1、龍鬚草擇洗乾淨,泡泡水。2、豬肉切片,加入冬菜、紅蘿蔔丁、香菜丁,跺成泥。3、放到碗裏,磕入雞蛋。4、用筷子拌均勻做成肉丸子。5、海蔘切小塊,...
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海蔘湯怎麼做-海蔘湯的做法
  • 海蔘湯怎麼做-海蔘湯的做法

  • “隨着人們生活水平的提高,海蔘也日益受到青睞,作為家庭的主要進補佳品,深受百姓的喜愛。”食材明細主料曉芹即食海蔘(3只)輔料榛蘑(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料大骨湯(適量)牛奶(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘湯的做法步驟1、即食海蔘處理好。2、榛...
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上湯龍鬚菜怎麼做-上湯龍鬚菜的做法
  • 上湯龍鬚菜怎麼做-上湯龍鬚菜的做法

  • “龍鬚菜其實是佛手瓜(合掌瓜)的嫩藤苗,爽脆好吃。”食材明細主料龍鬚菜(500g)輔料皮蛋(2個)蒜(3瓣)蝦米(手抓1小把)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜洗淨。2、蝦米泡一下水。3、皮蛋切小塊。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把...
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海蔘海帶湯怎麼做-海蔘海帶湯的做法
  • 海蔘海帶湯怎麼做-海蔘海帶湯的做法

  • “海蔘有增加抵抗力的功效,白煮的海蔘孩子們不愛吃,只能用來熬湯了,沒想到還真給力!”食材明細主料海蔘(一個)黃豆(適量)海帶(適量)輔料葱(一顆)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘海帶湯的做法步驟1、準備好圖中所有材料!泡好的黃豆和海帶絲放入湯鍋裏煮。葱切段,用...
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龍鬚菜清湯怎麼做-龍鬚菜清湯的做法
  • 龍鬚菜清湯怎麼做-龍鬚菜清湯的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料日本味噌湯包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜清湯的做法步驟1、鍋裏注入小半鍋清水煮沸後放入龍鬚菜。2、煮沸後加少許芝麻油,直至龍鬚菜煮軟。3、將湯包料加入一起煮沸。4、只需放少許鹽調味即可熄火。...
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玉米蟲草海蔘湯怎麼做-玉米蟲草海蔘湯的做法
  • 玉米蟲草海蔘湯怎麼做-玉米蟲草海蔘湯的做法

  • “湯鮮,麻辣😋”食材明細主料海蔘(2個)玉米(適量)蟲草花(適量)娃娃菜芯(適量)輔料小米椒(一個)香葱(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米蟲草海蔘湯的做法步驟1、娃娃菜芯一棵,綽一下水的新鮮蟲草花。2、泡發好的海蔘兩個。3、娃娃菜切成菱形片...
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蟲草花玉米海蔘湯怎麼做-蟲草花玉米海蔘湯的做法
  • 蟲草花玉米海蔘湯怎麼做-蟲草花玉米海蔘湯的做法

  • “湯清味美不油膩,蟲草花鮮美,海帶結筋道,玉米香甜,很好喝的一款湯。”食材明細主料蟲草花(適量)水果玉米(適量)海帶結(適量)海蔘(2個)輔料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)小米椒(一個)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花玉米海蔘湯的做法步驟1、泡發的海蔘備用。2、海帶結洗淨...
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龍鬚蛋湯怎麼做-龍鬚蛋湯的做法
  • 龍鬚蛋湯怎麼做-龍鬚蛋湯的做法

  • “龍鬚菜,又名龍鬚祈福!龍鬚菜是佛手瓜的嫩須,氣味清香,清熱解毒,利濕助消化,夏季食用有益健康。”食材明細主料龍鬚菜(一把)雞蛋(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚蛋湯的做法步驟1、龍鬚菜洗淨備用。2、鍋中入少許油爆香葱,放入龍鬚菜。3、加入適...
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參須蟲草烏雞湯怎麼做-參須蟲草烏雞湯的做法
  • 參須蟲草烏雞湯怎麼做-參須蟲草烏雞湯的做法

  • “乾燥的秋季已經到來,秋季是養生進補的季節,多喝湯不但可以補充營養,還可減輕或防止秋燥的發生,補充人體所需的水分;秋季的湯應當以防燥防涼滋陰潤燥為飲食的重點。參須蟲草烏雞湯中的花旗參須—滋陰,與主根作用一致,有補氣養陰,清熱生津之功;烏雞—潤燥,其的營養遠遠高於普通雞,有...
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怎麼做海蔘湯呢?-海蔘湯煮多久
  • 怎麼做海蔘湯呢?-海蔘湯煮多久

  • 海蔘是一款滋補的海產品,營養成分豐富,身體保健功能良好,平常我們吃海蔘時要把海蔘泡發,後就可以做菜食用了,泡發後的海蔘可以燉菜,也可以做湯。海蔘湯煮多久合適呢?要吃到美味可口的海蔘湯,也要掌握海蔘湯的烹煮時間哦,將營養恰到好處地融入到湯裏。一、海蔘湯煮多久用熱水將海蔘...
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海蔘龍骨湯的做法 海蔘龍骨湯 海蔘龍骨湯怎麼做
  • 海蔘龍骨湯的做法 海蔘龍骨湯 海蔘龍骨湯怎麼做

  • “如果算上泡參的時間,那應該就要算幾天了。這款湯前期是滿費時哦。”食材明細主料海蔘(三個)豬龍骨(四段)輔料薑片(適量)葱段(適量)銀耳(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海蔘龍骨湯的做法步驟1、起湯鍋燒水2、進行第一次焯洗豬龍骨3、進行第二次焯洗豬龍骨4、備薑片,葱...
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參須蓮藕龍骨湯怎麼做-參須蓮藕龍骨湯的做法
  • 參須蓮藕龍骨湯怎麼做-參須蓮藕龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(1000克)輔料蓮藕(500克)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)紅參須(適量)配料醋(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)參須蓮藕龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗乾淨、蓮藕去皮、花椒、大料、香葉裝入調料盒擰住2、蓮藕切塊備用3、龍骨焯一遍水,倒掉髒水4、電壓力鍋加水,放入香...
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蟲草花火腿清湯龍鬚麪怎麼做-蟲草花火腿清湯龍鬚麪的做法
  • 蟲草花火腿清湯龍鬚麪怎麼做-蟲草花火腿清湯龍鬚麪的做法

  • “湯清味美,麻辣適口。”食材明細主料龍鬚麪(適量)蟲草花(適量)火腿腸(一根)聖女果(適量)香葱(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(一個)輔料生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量(可選))鹽(適量)麻椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花火腿清湯龍鬚麪的做法步驟1、洗靜的蟲草花,香菜,聖女果,香葱...
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海米脆衣龍鬚麪怎麼做-海米脆衣龍鬚麪的做法
  • 海米脆衣龍鬚麪怎麼做-海米脆衣龍鬚麪的做法

  • “營養豐富,鮮鹹味美,早飯晚飯,都是不錯滴選擇的哈我拍圖的時候,耽擱了幾分鐘,湯汁被面面吸收了不少,影響了些圖片,不過一點也不影響面面的味道的哈~~~~”食材明細主料龍鬚麪(適量)黃瓜(半根)鹽(少許)輔料煎蛋(1個)海米(一小把)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米脆衣龍鬚麪的...
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雞湯龍鬚麪的做法 雞湯龍鬚麪--快捷營養早餐(二) 雞湯龍鬚麪怎麼做
  • 雞湯龍鬚麪的做法 雞湯龍鬚麪--快捷營養早餐(二) 雞湯龍鬚麪怎麼做

  • 食材明細主料雞湯(適量)龍鬚麪(適量)白菜葉(適量)西紅柿(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯龍鬚麪的做法步驟1、鍋內放入適量的雞湯煮開,放入龍鬚麪2、鍋開後小火煮2分鐘放入洗好的白菜葉再煮2分鐘放入西紅柿片3、關火後在燜煮一分鐘,龍鬚麪較細,不需要煮太長時間,否則會影響...
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金湯海蔘的做法 鮮醇味美---金湯海蔘 金湯海蔘怎麼做
  • 金湯海蔘的做法 鮮醇味美---金湯海蔘 金湯海蔘怎麼做

  • “當鮮濃的湯汁在口中充盈瀰漫,再將海蔘送入口中,享受參肉與牙齒之間輕微的抵抗,又鮮又柔富有彈性。意猶未盡,用一小碗香噴噴的白米飯裹上海蔘寬寬的湯汁,美不勝收。”食材明細主料刺蔘(適量)輔料金瓜(適量)菜心(適量)枸杞(適量)配料濃醇高湯(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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墨魚海苔龍鬚卷的做法 日式墨魚海苔龍鬚揚 墨魚海苔龍鬚卷怎麼做
  • 墨魚海苔龍鬚卷的做法 日式墨魚海苔龍鬚揚 墨魚海苔龍鬚卷怎麼做

  • “揚げ物:即炸類食物,包括天婦羅,但不僅只是天婦羅。揚的品種很多,可以炸的原料也有很多,包括炸卷,餅,排,豆腐,雞翅,而天婦羅只可以炸部分食材,而且一定要掛糊。”食材明細主料大墨魚(適量)石斑(適量)蝦仁(適量)海苔(適量)龍鬚麪(適量)生菜(適量)內酯豆腐(適量)檸檬汁(適量)番茄(適量)芒果(適量)奇異果(適...
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海蔘山藥草雞湯怎麼做-海蔘山藥草雞湯的做法
  • 海蔘山藥草雞湯怎麼做-海蔘山藥草雞湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)山藥(適量)雞(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘山藥草雞湯的做法步驟1、草雞洗淨,用開水焯一下撈出,放入高壓鍋,加適量清水,放入薑片,葱結,料酒,大火煮開,小火15分鐘。2、海蔘去雜質洗淨,山藥去皮,洗淨切大...
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海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做
  • 海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏...
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海蔘菌湯怎麼做-海蔘菌湯的做法
  • 海蔘菌湯怎麼做-海蔘菌湯的做法

  • “海蔘含有豐富的微量元素,含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。可增強免疫力、美容養顏,推遲更年期、抑制血栓的形成、抑制癌細胞生長、降三高、防治男性前列腺疾病。”食材明細主料海蔘(4個)輔料蘑菇(30g)調料雞湯(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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海蔘雙龍羹怎麼做-海蔘雙龍羹的做法
  • 海蔘雙龍羹怎麼做-海蔘雙龍羹的做法

  • “海蔘加草魚組成的羹類菜餚,湯鮮味美。魚肉軟滑不腥,海蔘肉厚軟糯,雙料搭配滋補美味。”食材明細主料曉芹海蔘(160g)草魚(200g)輔料雞蛋(一個)香菜末(少許)調料高湯(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)椒油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘雙龍羹的做法步驟1、海蔘、...
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海蔘龍骨湯如何做簡單又好吃
  • 海蔘龍骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料幹海蔘:3個排骨:400輔料銀耳:適量姜:適量葱:適量細鹽:適量具體步驟1.備好湯鍋加水。2.將排骨下鍋,焯至乾淨。3.再備好泡發好的銀耳,葱花,薑片。4.高壓鍋加水,加薑片。5.加焯制好的排骨。6.上蓋,大火煮開,轉小火高壓半...
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雞腸草海蔘滑蛋怎麼做-雞腸草海蔘滑蛋的做法
  • 雞腸草海蔘滑蛋怎麼做-雞腸草海蔘滑蛋的做法

  • “繼續吃野菜~雞腸草。”食材明細主料雞腸草(100g)雞蛋(2個)輔料海蔘(1個)食用油(半匙)調料食鹽(1g)葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腸草海蔘滑蛋的做法步驟1、採的雞腸草。2、摘乾淨。3、洗淨切末。4、切葱花。5、取海蔘。6、切片。7、熱鍋冷油。8、油熱放葱花和海蔘炒均...
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海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做
  • 海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做

  • “海蔘非常營養,又是温和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材明細主料土雞(1只)海蔘(3根)輔料薑片(3片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(...
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酸湯龍鬚麪怎麼做-酸湯龍鬚麪的做法
  • 酸湯龍鬚麪怎麼做-酸湯龍鬚麪的做法

  • “二十餘年作逐臣,歸來還見曲江春。遊人莫笑白頭醉,老醉花間有幾人。”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)姜沫(適量)豬油葱花(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯龍鬚麪的做法步驟1、碗中放入香葱、姜沫...
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