「家有大廚」涼拌菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：400

輔料

鹽 ：適量
辣椒 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
醋 ：適量
麻辣鮮 ：適量

具體步驟

1.菠菜焯水

2.擺盤

3.熱鍋放油爆香葱 蒜 辣椒關火

4.加鹽

5.加醋

6.加麻辣鮮拌勻

7.澆在菠菜上就好了

烹飪技巧

菠菜烹調不宜過入，以免損耗營養。