「家有大廚」涼拌紫甘藍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫甘藍 ：50
胡蘿蔔 ：50
黑木耳 ：3朵

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
白糖 ：適量
香油 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔切絲

2.紫甘藍切絲

3.木耳提前泡發，切絲

4.將三種食材放在一起

5.放鹽、醋、醬油、雞精、香油、糖，拌勻即可

6.裝盤

烹飪技巧

可以根據個人口味添加作料。