好吃的家鄉讓油豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家鄉讓油豆腐，這是一道比較素的菜。在生活中很多方面，現代人壓力大，而且身體也沒有以前時代的人們那麼健康。偶爾要吃點清淡素雅的豆製品，不要總是大魚大肉的。這道菜比較健康，因為它是運用家鄉油以及釀豆腐來炒的，沒有那麼多脂肪以及卡路里。

主料

豆腐 ：200

輔料

鹽 ：20

具體步驟

瘦肉洗淨切片，用料酒和鹽、生粉醃製15分鐘，大蒜葉洗淨切碎，豆豉備好

放入大蒜葉碎，調味

翻炒幾下，就做好了