營養美食之清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鱸魚 ：1條

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.首先把魚處理乾淨

2.然後加入料酒和鹽

3.再切些葱 和姜，放到魚身上，我看魚放不到鍋中就分了兩段

4.把佐料放好後，魚入蒸鍋。開鍋15分鐘

5.蒸好後取出澆了點蒸魚豉油

6.炒鍋鍋中放油，加入花椒粒

7.油好後澆到魚身上就好了。

烹飪技巧

做這種魚很方便，也符合專家的提倡的做法。