大夥兒有開麻辣燙店的？我想開個，但是以前沒有幹過這個，我想問一下大夥兒用的湯料是自己熬製的還是買現成

餐飲提問：

大夥兒有開麻辣燙店的？我想開個，但是以前沒有幹過這個，我想問一下大夥兒用的湯料是自己熬製的還是買現成

jyq99回答：

主要是熬油，湯料自己熬，湯料是天天熬，香料是熬好放那用完再熬

nittie46回答：

簡單便捷的方法是找一個合適的麻辣燙連鎖加盟公司，他們的經驗都是現成的，如果自己完全沒有任何基礎那麼好多細節都沒辦法達到。