![蒸胖魚頭怎麼做-蒸胖魚頭的做法]( "蒸胖魚頭怎麼做-蒸胖魚頭的做法")
- 食材明細主料胖魚頭（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）姜蒜末（適量）葱花（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸胖魚頭的做法步驟1、鍋內多倒點油燒熱、下姜蒜末炒出香味。2、放兩大勺剁椒炒幾下。3、料灑、鮮醬油、白糖。4、胖魚頭表面撒一點鹽。5、鋪上...
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![紅燒胖魚頭怎麼做-紅燒胖魚頭的做法]( "紅燒胖魚頭怎麼做-紅燒胖魚頭的做法")
- “魚頭肉質細嫩。營養豐富，是不可多得的美食。而且魚頭的烹飪時間也很短，方法很簡單哦”食材明細主料胖魚頭（一個）輔料大葱（半根）芹菜（一根）青椒（一個）紅椒（一個）調料郫縣豆瓣醬（一匙）野山椒（5個）生抽（二匙）蒸魚豉油（一匙）五香粉（半匙）老抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）料酒（一匙）澱粉（二匙）色拉油（一大勺）...
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![胖魚頭燉木瓜怎麼做-胖魚頭燉木瓜的做法]( "胖魚頭燉木瓜怎麼做-胖魚頭燉木瓜的做法")
- 食材明細主料胖魚頭（一個）木瓜（適量）輔料姜（少許）調料油（少許）米酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胖魚頭燉木瓜的做法步驟1、準備:木瓜。2、胖魚頭，買的時候叫老闆幫忙剁好。3、熱鍋放油，下魚頭煎制。4、稍微煎一下下就好不需要煎到金黃。5、放入薑片，淋點米酒去腥。6...
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![清蒸胖頭魚乾怎麼做-清蒸胖頭魚乾的做法]( "清蒸胖頭魚乾怎麼做-清蒸胖頭魚乾的做法")
- 食材明細主料胖頭魚乾（250克）輔料肥肉丁（適量）配料葱姜（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸胖頭魚乾的做法步驟1、主料：胖頭魚乾。2、把魚乾清洗乾淨裝入盤中，放入肥肉丁、拍鬆的薑片、葱花、花生油。3、放入蒸鍋裏蒸三十分鐘即可。4、蒸好的魚乾跟玉米麪餅子...
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![五花肉燉胖頭魚頭怎麼做-五花肉燉胖頭魚頭的做法]( "五花肉燉胖頭魚頭怎麼做-五花肉燉胖頭魚頭的做法")
- “查幹湖冬捕野生胖頭魚，魚頭太大，只好拆去骨殼燉了一半。加入黑山豬肥點的五花肉燒，味道很鮮美!”食材明細主料大胖頭魚頭（半個）五花肉（100克）輔料葱（10克）姜（10克）蒜（10克）紅杭椒（3個）綠杭椒（3個）蒜苗（少許）鹽（少許）香醋（20灰）白糖（1小勺）蠔油（20克）料酒（20克）米酒（30克）小泡椒（10個）味精（少許）香菜（少許）花...
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![醬香胖頭魚怎麼做-醬香胖頭魚的做法]( "醬香胖頭魚怎麼做-醬香胖頭魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（1750g）輔料葱（適量）姜（適量）甜麪醬（適量）蒜（適量）老抽（適量）香菜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香胖頭魚的做法步驟1、鍋內加入少許油，放入葱姜。2、放入胖頭魚，煎一下，然後加入老抽醬油，再加入水。魚頭買大了，所以我切成兩半了。要不鍋放不下。3、大...
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![包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚]( "包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚")
- 食材明細主料胖頭魚（一條）大蒜（適量）生薑（適量）花椒（適量）辣椒（適量）輔料白胡椒（適量）辣油（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（些許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒胖頭魚的做法步驟1、先切好姜蒜2、再切蘿蔔備用料3、切好拉~下面調製的辣油4、怕辣的去掉辣椒內部的籽5、下鍋咯6、成...
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![砂鍋胖魚頭怎麼做-砂鍋胖魚頭的做法]( "砂鍋胖魚頭怎麼做-砂鍋胖魚頭的做法")
- 食材明細主料胖魚頭（1個）輔料大葱（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）五香粉（適量）香菜（適量）紅椒（適量）魚香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋胖魚頭的做法步驟1、胖魚頭洗淨。2、加入料酒，五香粉，鹽，味精和胡椒粉拌勻醃製。一小時。3、熱鍋放油，加入葱薑蒜爆香撈出備用。4、抹上少許地瓜粉，加入...
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![胖頭魚怎麼蒸]( "胖頭魚怎麼蒸")
- 胖頭魚怎麼蒸，每次出去吃飯，必點清蒸胖頭魚，我的最愛，但是一盤魚真的好貴啊，好吃的胖頭魚大幾百，吃不起啊，但是又想吃，怎麼辦呢，當然是自己動手製作啦，不僅可以吃到美味的胖頭魚，自己做的話也正宗些，用的都是真材實料，而且價格也比外面便宜。趕緊動手吧胖頭魚怎麼蒸一、肉末蒸胖魚頭1....
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![胖頭魚豆腐湯怎麼做-胖頭魚豆腐湯的做法]( "胖頭魚豆腐湯怎麼做-胖頭魚豆腐湯的做法")
- “上次做得胖頭魚身子已經被我們消滅好幾天了，今天碰見賣豆腐的就買了一塊，回到家就開始忙活起來。魚頭湯做好後偷偷地先嚐了一口，哈哈，真好喝，很鮮很香”食材明細主料胖頭魚頭（一個）輔料豆腐（一塊）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱姜...
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![水煮胖魚頭怎麼做-水煮胖魚頭的做法]( "水煮胖魚頭怎麼做-水煮胖魚頭的做法")
- “新鮮胖魚頭兩面煎至金黃色加入開水煮至湯汁牛奶白放入青紅辣椒灑上香菜香葱，好鮮嫩，小時候的柴火灶煮魚的記憶又浮現在腦海裏。”食材明細主料胖魚頭（750g）青辣椒（200g）紅辣椒（20g）香菜（2顆）香葱（1顆）大蒜（8個）姜（6塊）輔料植物油（20g）鹽（8g）香醋（1勺）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮胖...
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![燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做]( "燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做")
- “一大早，老公和大爺就去水庫打魚了，去了兩個多小時不見回來。後來聽説是撒網動作很標準，就是沒有魚，哈哈，最後還是買了一條人家水庫的大胖頭。8斤的胖頭魚，看着都叫一個壯觀呢，老公説他拿手的啤酒已經退出江湖好久了，今天要讓這道傳奇大菜重返江湖。哈哈哈哈哈～～～”食材明細主料胖...
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![白白胖胖的饅頭的做法 怎麼蒸出白白胖胖的饅頭 白白胖胖的饅頭怎麼做]( "白白胖胖的饅頭的做法 怎麼蒸出白白胖胖的饅頭 白白胖胖的饅頭怎麼做")
- “經常聽小夥伴説不知道怎麼做好麪食，説到玩麪粉就會心裏發怵，這次先説説如何做饅頭。春節快到了，自己動手做出白白又胖胖、香甜好吃的饅頭來。”食材明細主料麪粉（2000克）牛奶（250ML）糖（10克）輔料酵母粉（10克）清水（750克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白白胖胖的饅頭的做法步驟1...
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![燉胖頭魚怎麼做-燉胖頭魚的做法]( "燉胖頭魚怎麼做-燉胖頭魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）配料大料（1個）料酒（適量）辣醬（一袋）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉胖頭魚的做法步驟1、魚洗淨備用2、姜葱切絲3、倒少許油葱姜大料爆鍋，添水（一般是小盆小半盆）放鹽，水開鍋倒入整袋辣醬和料酒（什麼時候放都可以），開鍋後放魚，等湯剩少...
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![胖魚頭煮粉絲怎麼做-胖魚頭煮粉絲的做法]( "胖魚頭煮粉絲怎麼做-胖魚頭煮粉絲的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（適量）雞精（適量）胡椒（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）胖魚頭煮粉絲的做法步驟1、泡好的粉絲，2、魚頭一個，3、姜，香葱，胡椒。4、燒油放進魚頭，5、撒上鹽，6、放上薑片，7、放清水，胡椒，8、大火燒開，9、移進煮鍋裏，10、蓋上蓋...
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![侉燉胖頭魚頭怎麼做-侉燉胖頭魚頭的做法]( "侉燉胖頭魚頭怎麼做-侉燉胖頭魚頭的做法")
- “查幹湖冬捕的紀錄片吸引了我的眼球。馬上網上下單買了兩條。三天後如數收到，立即開刀製作“侉燉魚頭”。”食材明細主料魚頭（1000g）輔料東北大醬（150g）葱（50g）料酒（50g）醬油（25g）米醋（50g）冰糖（20g）花椒（10顆）大料（1顆）食鹽（3g）姜（50g）蒜（50g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）侉燉胖頭魚頭的做...
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![剁椒胖魚頭怎麼做-剁椒胖魚頭的做法]( "剁椒胖魚頭怎麼做-剁椒胖魚頭的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（1500g）輔料剁椒（100g）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒胖魚頭的做法步驟1、新鮮的胖頭魚2、放好剁椒～開鍋上屜大火蒸十分鐘～澆上熱油就可以了……3、澆上熱油……...
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![胖頭魚燴餅子怎麼做-胖頭魚燴餅子的做法]( "胖頭魚燴餅子怎麼做-胖頭魚燴餅子的做法")
- “過年怎麼能沒有魚呢？年年有魚，吉慶有魚......這麼好的寓意，怎麼能不嚐嚐呢？這次做的胖頭魚還加入了玉米麪餅子，這樣一鍋出來又有飯又有菜，多省時，全家圍着一鍋熱乎乎地吃着多好，這個寒冷的季節，也不會手腳冰涼了，暖了胃也暖了身，不錯吧，來一起了解一下吧。”食材明細主料玉米麪（200...
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![紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法]( "紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒胖頭魚的做法步驟1、去除鱗片，清理內臟，清洗乾淨。2、在魚身兩側切開，更好入味。3、給魚塗抹鹽醃製片刻。4、葱薑蒜切...
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![胖頭魚燉豆腐怎麼做-胖頭魚燉豆腐的做法]( "胖頭魚燉豆腐怎麼做-胖頭魚燉豆腐的做法")
- “一#天氣太熱了，，感覺已經熱到沒有味覺😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明細主料胖頭魚（魚頭1個）豆腐（一塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）糖（1勺）味精（1勺）老抽（適量）八角（適量）大蒜（5瓣）葱（我用的是小葱）豆瓣醬（3匙）姜（3片）香葉（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胖頭魚燉豆腐的...
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![水煮胖頭魚怎麼做-水煮胖頭魚的做法]( "水煮胖頭魚怎麼做-水煮胖頭魚的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料胖頭魚（1個）輔料青辣椒（5個）大蒜（3粒）紅辣椒（2個）調料豬油（10g）鹽（8g）白醋（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）香葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）水煮胖頭魚的做法步驟1、胖頭魚用廚房用紙吸乾水分，熱鍋滾油，油裏放少許鹽，放...
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![香煎胖頭魚怎麼做-香煎胖頭魚的做法]( "香煎胖頭魚怎麼做-香煎胖頭魚的做法")
- “前一段時間在淘寶“查幹湖館”裏買的胖頭魚沒有吃完，今天打算把剩下的魚尾吃掉，於是便做了這道香煎胖頭魚，很美味呢，喜歡的朋友不妨試一試。”食材明細主料胖頭魚（1000克）輔料生抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適...
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![蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做-蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法]( "蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做-蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）胖頭魚魚頭（適量）玉米腸（適量）生菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醋（適量）味精（適量）胡椒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、胖頭魚宰殺洗淨.2、切下魚頭,白蘿蔔切片,薑切片,葱打結.3、玉米腸切十字刀,生菜洗淨.4...
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![油炸胖頭魚怎麼做-油炸胖頭魚的做法]( "油炸胖頭魚怎麼做-油炸胖頭魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（620克）輔料薑片（適量）鹽（2小勺半）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸胖頭魚的做法步驟1、食材：胖頭魚（已洗淨切片）、薑片2、將薑片擱入已洗淨切好的的胖頭魚魚片中。3、接着，加適量的料酒。4、加2小勺半鹽。5、拌勻醃製3——4小時。6、然後，燒鍋倒油...
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![大碗胖頭魚怎麼做-大碗胖頭魚的做法]( "大碗胖頭魚怎麼做-大碗胖頭魚的做法")
- “胖頭魚又叫大頭魚，有温補效果，還能起到治療耳鳴，頭暈目眩的作用，對軟化血管降低血脂以及健腦，延緩衰老都非常有好處。（本人今天魚沒煎好，多多包涵）”食材明細主料胖頭魚（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大碗胖頭魚的做法步驟1...
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味味甜
