可口的烤黃豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

居住在成都的都知道，成都非常多的可口的烤黃豆，大家也喜歡吃可口的烤黃豆，既然這樣大家不如來自己做一做吧，今天我們要説到的就是可口的烤黃豆，非常的好吃，在家自己做也是十分的的方便的，而且做好後打上自己喜歡吃的調料那就非常的棒棒了啦。

主料

黃豆 ：適量

輔料

無 ：無

具體步驟

把黃豆泡發一夜（12小時以上），注意泡的時候不要攪動，泡發完畢再清洗。

把泡好的黃豆洗淨，用鹽水浸泡20分鐘以上，鹹度根據自己的口味和黃豆的量自己調節。水不用太多，沒過黃豆就可以。

烤箱預熱200℃，烤盤墊油紙，把浸泡過的黃豆瀝乾，最好用廚房用紙吸一吸水份，然後吧黃豆平鋪在烤盤裏，不要疊壓。

上下管，200℃，根據情況烤制30到35分鐘，中途拿出兩次，晃動烤盤，讓黃豆翻翻身。偶爾聽到黃豆啪啪炸裂的聲音且表面變得焦黃（顏色深點，有個別黑糊的不要怕！），就可以出鍋啦！出鍋後可以撒入自己喜歡的乾性粉料，也可以吃原味的。真是又香又脆，欲罷不能！