美味可口的鹹黃花魚蒸豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

鹹黃花魚蒸豆腐主要有鹹黃花魚和豆腐烹飪而成。這是一道很美味可口營養豐富又補鈣的家常菜，豆腐含有豐富的鈣質，卻不能被人體吸收，黃花魚肉質鮮嫩，富含豐富的維生素D，魚中的維生素D可以提高人體中對鈣的吸收率，這就有助於提高豆腐的營養價值。

主料

鹹黃花魚 ：200
豆腐 ：200

輔料

油 ：適量
生薑 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

鹹黃花魚用洗水沖洗下（可去除部份鹹味）

豆腐切片鋪在盤裏，生薑和葱頭也鋪在盤裏

把鹹黃花魚放在豆腐上面

冷水下鍋，燒開後蒸10分鐘

油燒熱後淋在上面

巧美味出鍋