美味的鹹魚凍豆腐煲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的鹹魚凍豆腐煲是由鹹魚和凍豆腐搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味，製作這道美味的鹹魚凍豆腐煲不需要過多的食材和製作步驟，另外這道美味只用適量的鹽調味即可，製作好的吃起來很是美味，色味俱全，真是美味又讓人回味的一道湯。

主料

鹹魚 ：適量

輔料

凍豆腐 ：適量

具體步驟

坐鍋熱油，入薑片花椒爆香。下入紅椒魚頭煎一煎。

再翻面煎一煎。 加入沒過魚頭的水量。

煮開後成奶白色。轉入沙煲中燉，放入凍豆腐。

蓋上蓋繼續燉20分鐘，撒胡椒雞精葱段調味即可。