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關於油炸雞翅的做法的餐飲百科

油炸雞翅怎麼做-油炸雞翅的做法
  • 油炸雞翅怎麼做-油炸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(405克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油炸雞翅的做法步驟1、食材:雞翅(已清洗)、薑片、葱段2、將薑片和葱段擱入已清洗好的雞翅中。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、加適量的老抽...
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油炸麻辣雞翅根怎麼做-油炸麻辣雞翅根的做法
  • 油炸麻辣雞翅根怎麼做-油炸麻辣雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(五個)輔料麻辣炸雞配料(適量)薑片(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)麻辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油炸麻辣雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)2、麻辣炸雞配料3、薑片4、將已清洗的雞翅根,加點料酒、鹽,擱入薑片。5、抓勻,醃製30分鐘。6、接着,將醃製好的雞翅根粘...
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少油版炸雞翅怎麼做-少油版炸雞翅的做法
  • 少油版炸雞翅怎麼做-少油版炸雞翅的做法

  • “每次去大超市購物,看到香香脆脆的炸雞翅只能遠遠轉身,避免忍不住誘惑又大塊剁兒。實在忍不住了,偶爾也會買點新鮮雞翅回來自己做,今天心姐給大家分享一道少油版炸雞翅,愛吃油炸食物的親,可以試試!”食材明細主料雞翅中(12個)麪粉(3茶匙)雞蛋(2個)麪包糠(80g)鹽(少許)蠔油(少許)辣味粉(少許)...
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酥炸雞翅怎麼做-酥炸雞翅的做法
  • 酥炸雞翅怎麼做-酥炸雞翅的做法

  • “週末零食走起,香得沒話説,炸好直接送鄰居的娃娃。”食材明細主料雞翅(4根)輔料雞蛋(1個)麪包糠(15g)麪粉(15g)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸雞翅的做法步驟1、準備的食材。2、雞翅放食鹽、醬油、蠔油、料酒醃製一會,然後先粘一層薄薄的麪粉。3、...
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油炸雞翅一般炸多久
  • 油炸雞翅一般炸多久

  • 五至六分鐘。製作油炸雞翅時,使用的火候不宜過大,需要小火慢炸,以免雞翅糊鍋,影響雞翅的口感和美觀。雞翅在炸之前需要清洗乾淨,在表面切上花刀,添加食用鹽、料酒、白糖、胡椒粉、生薑等佐料攪拌後,醃製半個小時,炸出來的雞翅口感會更加入味。...
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炸雞翅的做法 名古屋風炸雞翅 炸雞翅怎麼做
  • 炸雞翅的做法 名古屋風炸雞翅 炸雞翅怎麼做

  • “這款炸雞翅算是雞翅中的戰鬥機😄名古屋的名菜之一,日本各種居酒屋必備的單品。吃多了可樂雞翅,炸雞翅之類的可以換一換風格嘗試😝簡單的説就是素炸至酥嫩,拌照燒汁😄”食材明細主料雞翅(500g)輔料醬油(3勺)蒜(一瓣)白芝麻(少許)糖(適量)酒(3勺)味淋(3勺)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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炸雞中翅怎麼做-炸雞中翅的做法
  • 炸雞中翅怎麼做-炸雞中翅的做法

  • “用空氣炸鍋炸雞翅,不用放油,還能炸出多餘的油脂,比較健康,外脆裏嫩。”食材明細主料雞中翅(6個)輔料醬油(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)雞蛋(1個)生粉(少許)麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸雞中翅的做法步驟1、用温水洗淨雞中翅。2、在雞中翅的一面劃...
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炸雞包翅怎麼做-炸雞包翅的做法
  • 炸雞包翅怎麼做-炸雞包翅的做法

  • “蠻喜歡吃炸雞翅,在家裏做又嫌油膩,在外吃-頓什麼的韓式炸雞,才那麼幾塊,就將近十元,吃得很不過隱,所以有時只能把心一橫,在家裡廚房大幹-場,吃爽過後,苦着臉清理廚房。”食材明細主料雞包翅(八隻)醃料蒜泥(一茶匙)鹽(一茶匙)糖(-茶匙)味素(少量)醬油(兩滴)輔料醬料泰式辣醬(二湯匙)番茄汁(一湯匙)白...
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脆炸雞翅的做法 【江蘇】脆炸雞翅 脆炸雞翅怎麼做
  • 脆炸雞翅的做法 【江蘇】脆炸雞翅 脆炸雞翅怎麼做

  • “話説雞年,我總的做個關於雞的菜譜!今天下午實在嘴饞了,就在家炸了雞翅。這次的外皮裹粉做法有點不同!比較脆!”食材明細主料雞中翅(8個)輔料色拉油(適量)麪粉(50克)澱粉(30克)炸雞粉(30克)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆炸雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨完全瀝乾,...
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炸雞翅怎麼做-炸雞翅的做法
  • 炸雞翅怎麼做-炸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(六個)調料鹽焗雞粉(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸雞翅的做法步驟1、清洗乾淨的雞翅用廚房紙吸乾水分。2、放鹽焗雞粉,醬油少許抓勻醃製20分鐘,中途需翻拌一次讓雞翅更入味。3、空氣炸鍋裏放入油紙,把雞翅擺入180度炸10分鐘。4、這是炸了10...
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炸雞翅根怎麼做-炸雞翅根的做法
  • 炸雞翅根怎麼做-炸雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)輔料姜蒜(適量)酥炸粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍洗淨瀝乾。2、用籤子戳一戳。調料好入味。3、放入鹽和料酒生抽,抓勻。4、放入姜蒜抓勻,放冰箱冷藏一夜。5...
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煎炸雞翅怎麼做-煎炸雞翅的做法
  • 煎炸雞翅怎麼做-煎炸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料炸粉(適量)麪粉(適量)醬油(少許)鹽(適量)炒焗佐料(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨用刀切些劃痕,便於入味。2、調入鹽,醬油少許,炒焗佐料,炸粉,麪粉。3、攪勻醃製一小時以上。4、鍋中熱油,放入雞翅,小火煎炸。5、煎至兩面...
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香辣油炸雞翅怎麼做-香辣油炸雞翅的做法
  • 香辣油炸雞翅怎麼做-香辣油炸雞翅的做法

  • “外脆裏嫩,口味微微帶辣,可當生活中的休閒食品。”食材明細主料雞中翅(6只)輔料麪粉(60g)澱粉(10g)醬油(5g)料酒(5g)鹽(3g)雞精(1g)味精(1g)胡椒粉(2g)辣椒粉(2g)雞蛋(只)油(300g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣油炸雞翅的做法步驟1、將雞翅背部改刀順肉切刀。2、將調味料放入拌勻醃製20分...
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油炸雞翅根怎麼做-油炸雞翅根的做法
  • 油炸雞翅根怎麼做-油炸雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)西蘭花(6朵)輔料蒜頭(3瓣)鹽(半小勺)雞精(半小勺)辣椒麪(一小勺)老抽(一小勺)醬油(一勺)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗乾淨,肉厚的地方劃花刀放進盆裏。蒜頭拍扁切碎放進雞翅根裏。2、一小勺辣椒麪。3、一小勺老抽。4...
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炸雞翅中怎麼做-炸雞翅中的做法
  • 炸雞翅中怎麼做-炸雞翅中的做法

  • “顏色金紅,外焦裏嫩,特別入味兒。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸雞翅中的做法步驟1、雞翅中適量。2、從中間剪開。3、適量鹽,生抽,白胡椒粉調味兒。4、醃製二十分鐘。5、倒入適量玉米澱粉。6、抓拌均...
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炸雞翅的做法 超簡單小雞翅 炸雞翅怎麼做
  • 炸雞翅的做法 超簡單小雞翅 炸雞翅怎麼做

  • “超簡單,超便捷,瞬間滿足對炸雞翅的慾望。”食材明細主料雞翅中(8只)輔料鹽(1g)玉米澱粉(半碗)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞翅的做法步驟1、玉米澱粉和鹽拌勻2、洗乾淨的雞翅控幹水,裹滿澱粉3、鍋中燒熱油,雞翅中下入油鍋炸至淡金色4、配上番茄醬和芝麻沙拉醬5、非常淡嘴...
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炸雞翅的做法 小試牛刀----炸雞翅 炸雞翅怎麼做
  • 炸雞翅的做法 小試牛刀----炸雞翅 炸雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(10只)輔料香酢炸粉(1包)姜葱(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)麪包糠(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸雞翅的做法步驟1、先將雞翅用清水泡一個小時2、加姜葱雞翅放進鍋裏煮十分鐘後,撈起來晾涼3、加入炸粉醃兩個小時以上4、鍋倒入適量油,燒6成熱左右,雞翅先沾澱粉...
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炸雞翅的做法 【東北】炸雞翅(空氣炸鍋版) 炸雞翅怎麼做
  • 炸雞翅的做法 【東北】炸雞翅(空氣炸鍋版) 炸雞翅怎麼做

  • “用空氣炸鍋炸雞翅,做起來簡單,吃起來好吃。”食材明細主料雞翅(400g)輔料烤肉醬(一袋)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,抹上烤肉醬,醃製1個小時2、雞翅放入炸鍋中,温度200度,定時20分鐘,開始炸制,中間抽出看顏色3、將雞翅烤至鬆脆且呈金褐色即可4、成...
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炸醬油雞翅根怎麼做-炸醬油雞翅根的做法
  • 炸醬油雞翅根怎麼做-炸醬油雞翅根的做法

  • “花魚兒家的吃吃【炸醬油雞翅根】符合自家的口味來做吧!!!”食材明細主料雞翅根(475克)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸醬油雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)、薑片2、將薑片擱入已清洗好的雞翅根中,加適量的料酒。3、加適量的醬油...
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炸雞中翅的做法 空氣炸鍋---炸雞中翅 炸雞中翅怎麼做
  • 炸雞中翅的做法 空氣炸鍋---炸雞中翅 炸雞中翅怎麼做

  • “你也許不會計較做一道菜每一步要花費的時間,也不會計較油鹽醬醋多放一克少放一克的差別——你的廚房,往往能包容你的隨性妄為。然而,當你想要把一道菜做得完美,精確無誤時,食材用量就顯得尤為重要了。電烤箱香烤雞翅,用調味料簡單醃製之後,扔進烤箱烘烤,或者放進微波爐裏轉上一...
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蒜香油炸雞翅怎麼做-蒜香油炸雞翅的做法
  • 蒜香油炸雞翅怎麼做-蒜香油炸雞翅的做法

  • “蒜香雞翅”食材明細主料雞翅(5支)輔料大蒜(8個)麪粉(200克)香料(50克)雞蛋(1個)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蒜香油炸雞翅的做法步驟1、麪粉和香料2、將雞翅和香料還有大蒜放一起醃製3、和麪4、快好了5、下鍋6、快好了7、可以出了8、快好了9、出菜了...
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生炸雞翅怎麼做-生炸雞翅的做法
  • 生炸雞翅怎麼做-生炸雞翅的做法

  • “熊貓奶茶裏面很美味的一道小吃。自己動手在家也能做喲。”食材明細主料雞翅(8個)輔料洋葱(一個)調料奧爾良醃雞粉(一代)白胡椒粉(少許)菜籽油(二勺)鹽(少許)孜然粉(少許)燒烤粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生炸雞翅的做法步驟1、雞翅用清水浸泡反覆洗淨。2、正反面都劃上到...
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空氣炸版無油雞翅的做法 不加一滴油,空氣炸版無油雞翅 空氣炸版無油雞翅怎麼做
  • 空氣炸版無油雞翅的做法 不加一滴油,空氣炸版無油雞翅 空氣炸版無油雞翅怎麼做

  • “炎熱的夏天告別灶頭,輕鬆做美食。”食材明細主料雞翅(10只)輔料生薑(1塊)調料料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)奧爾良醃料(5g)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸版無油雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅清洗乾淨濾幹水分,用刀把雞翅二面劃一下,以便入味。3、把生薑片和所有調味...
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炸雞翅的做法 小吃︱炸雞翅 炸雞翅怎麼做
  • 炸雞翅的做法 小吃︱炸雞翅 炸雞翅怎麼做

  • “如果你要問小孩喜歡吃什麼?他會毫不猶豫的回答:“香炸雞翅”,可見它在孩子的心中佔據着多麼重要的位置,外表酥脆內香裏嫩,好些大人難抵它的誘惑,有時還會與寶貝搶着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸雞翅的配方啦,請查收~”食材明細主料冷凍雞中翅(2個)輔料油(適量)微辣(口味)其他(工藝...
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油燜雞翅的做法 不放油的油燜雞翅 油燜雞翅怎麼做
  • 油燜雞翅的做法 不放油的油燜雞翅 油燜雞翅怎麼做

  • “好久好久沒上菜了~這兩天老媽來,我的日子稍稍鬆乏了一些,有點閒情油煙環繞悠然拍照~上個菜~我老公點的雞翅~他原本説要吃烤的,但是覺得燒烤沒啥營養,吃多了烘烤油炸總覺得燥~燜一個又下飯又下飯~雖然上載話題累的頭暈眼花,脖頸僵硬,但是能夠把最美味營養的食物分享給MM們,其實還蠻好...
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