好吃的什錦堅果餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

隨着人們的生活水平的提高現在很多人都喜歡做一點小點心，小甜品，西式的、中式的都有。因為點心好看又好吃所以做出來的小點心有的自己吃，有的也可以送朋友送親戚什麼的。做點心的時候心情是很好的，這個什錦堅果餅就是點心的一種，好看又好吃，而且還很容易做。

主料

南瓜子 ：14
燕麥 ：15
蛋清 ：2個
蔓越莓 ：40
杏仁 ：17

輔料

黑糖 ：20
油 ：8
麪粉 ：20

具體步驟

將蔓越莓、杏仁切碎

放有蛋清的容器里加入所有的堅果類材料，攪拌均勻。

.再加入食用油、黑糖攪拌均勻。

過篩入麪粉（麪粉一定要過篩，攪拌不容易出現麪粉顆粒）。

攪拌均勻。

.烤盤裏鋪上油紙，將攪拌的材料，挖一勺倒入油紙上，鋪平成一小塊一小塊。

.烤箱提前160度預熱1分鐘，放入中層上下火160度28分鐘左右。

烤盤裏鋪上油紙，將攪拌的材料，挖一勺倒入油紙上，鋪平成一小塊一小塊

.烤箱提前160度預熱1分鐘，放入中層上下火160度28分鐘左右。