有特色的什錦堅果餅如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

這道什錦堅果餅是一道有着自己獨特風味的美食，堅果所含有的營養物質有很多種，比如有不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素、糖類……所以説多吃堅果對人的身體特別好，而這道什錦堅果餅就特別適合做給你的家人吃，不僅味道十分好，而且也特別有營養。

主料

蔓越莓 ：適量
南瓜子 ：適量
蛋清 ：適量
燕麥 ：適量

輔料

黑糖 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

將蔓越莓、杏仁切碎(切得和其它材料差不多大小)。放有蛋清的容器里加入所有的堅果類材料，攪拌均勻。再加入食用油、黑糖攪拌均勻。過篩入麪粉

攪拌均勻。烤盤裏鋪上油紙，將攪拌的材料，挖一勺倒入油紙上，鋪平成一小塊一小塊。烤箱提前160度預熱1分鐘，放入中層上下火160度28分鐘左右。烤好後的餅乾，涼涼後密封保存起來。

烹飪技巧

無