濃湯浸雜菇如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：適量
蘑菇 ：適量
杏鮑菇 ：適量
白蘑菇 ：適量

輔料

黃油 ：一勺
鹽 ：半勺
雞精 ：1勺
牛奶或淡奶油 ：半碗
澱粉 ：一勺

具體步驟

1. 用清水煮蘑菇

2. 另起鍋 放黃油 放牛奶 放澱粉（澱粉必須放冷水或開再放進鍋 不然粘着）等蘑菇煮熟拿湯汁 放一點進去 放鹽 放雞精 弄稠後出鍋 蘑菇放汁裏去

3. 完成

烹飪技巧

如果喜歡清淡用清水煮蘑菇另外用黃油和各種調料和煮蘑菇的湯汁或一起出鍋即可