![茄條炒青尖椒怎麼做-茄條炒青尖椒的做法]( "茄條炒青尖椒怎麼做-茄條炒青尖椒的做法")
- “茄子，”食材明細主料茄子（150克）青尖椒（50克）輔料鹽（適量）蠔油（10克）花椒粉（少許）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄條炒青尖椒的做法步驟1、原料：茄子切成細條狀，青尖椒切成稍細一些的條狀，葱花切好備用。2、開火，鍋內倒入油。3、倒入葱花，炒香。4、放入茄條，翻炒。5、加入蠔...
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![尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法]( "尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法")
- “茄子是很多人都比較喜愛的家常蔬菜，做法也各式各樣，都比較好吃，而小紫茄更鮮嫩，做個茄條很入味下飯。”食材明細主料小紫茄（幾個）尖椒（一個或幾個）輔料小米辣（一個）大葱（多些）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒紫茄條的做法步驟1、小紫茄洗乾淨，用...
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![素炒青椒茄子土豆條怎麼做-素炒青椒茄子土豆條的做法]( "素炒青椒茄子土豆條怎麼做-素炒青椒茄子土豆條的做法")
- “土豆茄子和青椒換種做法，簡單又快手，2元錢全家吃一頓，比地三鮮吃得健康，特別爽口開胃，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料青椒（1個）辣椒（1個）茄子（1個）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒青椒茄子土豆條的做...
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![青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做]( "青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做")
- “茄子富含多種維生素、礦物質、脂肪、蛋白質，是物美價廉的蔬菜。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上。不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。茄子皮中富含花青素，能夠將體內...
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![青椒尖椒炒肉怎麼做-青椒尖椒炒肉的做法]( "青椒尖椒炒肉怎麼做-青椒尖椒炒肉的做法")
- “青椒維生素含量豐富；預防癌症，辣椒的有效成分辣椒素，是一種抗氧化物質，降低癌症細胞的發生率；降脂減肥，辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥防病。”食材明細主料青椒（2個）尖椒（2個）輔料葱（半根）蒜（3瓣）雞胸脯肉（適量）配料植物油（適量）醬油（適量）料酒（適...
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![尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子（少油版） 尖椒炒茄子怎麼做]( "尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子（少油版） 尖椒炒茄子怎麼做")
- “香辣可口，下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子（400g）螺絲辣椒（50g）輔料葱花（10g）鹽（適量）生抽（適量）菜油（20ml）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子，螺絲辣椒，螺絲辣椒是比較辣的。2、茄子切成筷子粗的條，辣椒切成寬絲。3、茄子用水浸一下。4、瀝去水...
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![青椒牛肚炒筍尖怎麼做-青椒牛肚炒筍尖的做法]( "青椒牛肚炒筍尖怎麼做-青椒牛肚炒筍尖的做法")
- 食材明細主料青椒（80克）筍尖（5根）熟牛肚（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛肚炒筍尖的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、筍尖（已煮熟）、熟牛肚。2、將熟牛肚和筍尖放在案板上分別切開，待用。3、起鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒翻炒。4、接着，合入切...
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![青椒筍尖炒培根怎麼做-青椒筍尖炒培根的做法]( "青椒筍尖炒培根怎麼做-青椒筍尖炒培根的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）筍尖（2根）培根（3片）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒筍尖炒培根的做法步驟1、材料：青椒、筍尖（已煮熟）、培根2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開待用。4、將筍尖放在案板上切開，待用。5、將培根放在案板上切開...
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![青椒筍尖炒花蟹怎麼做-青椒筍尖炒花蟹的做法]( "青椒筍尖炒花蟹怎麼做-青椒筍尖炒花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（225克）筍尖（2根）青椒（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料：花蟹（已清洗）、青椒（已清洗切開）、筍尖（已煮熟）、薑片2、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開，待用。3、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。4、...
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![尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法]( "尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法")
- “今天用圓茄子來做菜，圓茄子肉厚，汁水多，用炒的方法，軟嫩美味。”食材明細主料尖椒（1個）茄子（250g）輔料鹽（2g）食用油（5g）葱（4g）蒜（2瓣）六月鮮特級原汁醬油（4g）葱伴侶六月香豆瓣醬（8g）香油（2g）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、準備：圓茄子切細一些的條，尖椒切條...
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![青椒炒茄條怎麼做-青椒炒茄條的做法]( "青椒炒茄條怎麼做-青椒炒茄條的做法")
- “很簡單，很平常，就是想記錄下自己在廚房都做過些什麼菜，這輩子經常吃的家常菜，你有算過有多少道嗎，可能就幾十道，它們輪換着出現在我們你們他們家的餐桌上，記憶中的味道，大多就是它們拼湊而成。家常的味道也是思念的味道。。。。。。”食材明細主料茄子（600g）醋（適量）輔料青椒（適量）微...
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![尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法]( "尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料青尖椒（2個）茄子（1個）調料生抽（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄丁的做法步驟1、青尖椒泡洗乾淨。2、茄子去皮切丁。3、鍋中放油炒茄丁兒至九成熟。4、放入辣子丁炒至斷生。5、倒入生抽，白糖料酒炒勻。6、成品。...
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![青椒炒青茄怎麼做-青椒炒青茄的做法]( "青椒炒青茄怎麼做-青椒炒青茄的做法")
- “去菜場看到了青色的茄子，挺稀奇，就買回來了，但家裏又沒有肉了，肉末茄子是沒指望了，那就炒個純素的吧。。。”食材明細主料青茄子（兩隻）青椒（一根）杭椒（一根）輔料大蒜頭（2瓣）配料植物油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒青茄的做法步驟1、食材準備2、茄子洗淨切滾刀...
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![青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做]( "青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（300克）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入適量的鹽炒勻炒透。6、最後放適量的生抽炒勻即可。7、成品...
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![尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法]( "尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法")
- “這是一道東北的家常菜，超級下飯。方便快捷，深受大家的喜愛，養生健康還美味，值得信任：”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）葱花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨，切好備用2、尖椒切好備用3...
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![尖椒酸菜炒茄子怎麼做-尖椒酸菜炒茄子的做法]( "尖椒酸菜炒茄子怎麼做-尖椒酸菜炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（330克）酸菜（245克）尖椒（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒酸菜炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、酸菜（已切碎）、尖椒（已清洗切開）2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。5、接...
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![茄子尖椒炒肉片怎麼做-茄子尖椒炒肉片的做法]( "茄子尖椒炒肉片怎麼做-茄子尖椒炒肉片的做法")
- “今天的茄子尖椒炒肉片，特別好吃，我説能和飯店相媲美了。同事説，你總是那麼謙虛，飯店哪能跟你比，你比飯店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明細主料圓茄子（一個）尖椒（兩個）乾紅辣椒（兩三個）葱（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法]( "茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法")
- “茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子（500克）尖椒（2個）瘦豬肉（50克）輔料油（適...
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![尖椒絲炒茄絲怎麼做-尖椒絲炒茄絲的做法]( "尖椒絲炒茄絲怎麼做-尖椒絲炒茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）尖椒（2根）輔料大蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒絲炒茄絲的做法步驟1、原料2、茄子去皮切絲，泡淡鹽水中備用3、尖椒，姜切絲，大蒜拍碎4、坐鍋熱油，放薑絲，大蒜炒至金黃5、倒尖椒絲炒至稍軟6、最後加入茄絲7、全部炒軟後，加調料品調味後出鍋8...
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![青尖椒炒豆乾怎麼做-青尖椒炒豆乾的做法]( "青尖椒炒豆乾怎麼做-青尖椒炒豆乾的做法")
- “這兩天超市的青尖椒（又叫黃皮椒）減價，一口氣買了兩斤回來，因為胃不太好，不能吃辣的菜了，於是請教了一位也在買青尖椒的阿姨，她説要選偏黃的，尖上是直的就不會辣。”食材明細主料青尖椒（200克）茶香乾（1包）輔料瘦肉（100克）蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）糖（1茶匙）雞粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分...
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![尖椒炒茄絲怎麼做-尖椒炒茄絲的做法]( "尖椒炒茄絲怎麼做-尖椒炒茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）尖椒（2個）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）白糖（3g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄絲的做法步驟1、茄子，尖椒洗淨。2、尖椒去蒂切絲，茄子切絲，不要去皮，保留青花素，泡入水中，以免氧化變黑。3、鍋中放油燒熱，茄子攥出水分，放入鍋中煸炒至發軟。4、生抽，蠔油，白糖調汁...
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![尖椒豬肉炒茄子 怎麼做-尖椒豬肉炒茄子 的做法]( "尖椒豬肉炒茄子 怎麼做-尖椒豬肉炒茄子 的做法")
- 食材明細主料茄子（280克）熟豬肉（100克）尖椒（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬肉炒茄子的做法步驟1、食材：茄子（已清洗切開）、熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉，加適量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着，合入切好的茄子和尖椒...
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![青紅椒炒茄條怎麼做-青紅椒炒茄條的做法]( "青紅椒炒茄條怎麼做-青紅椒炒茄條的做法")
- “微辣，鹹鮮適口，茄條軟糯。”食材明細主料紫茄（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒茄條的做法步驟1、紫茄，青紅椒。2、茄子去皮切成條。3、青紅椒切成茄條長短的段，再從中切一刀。4、鍋內適量油...
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![蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法]( "蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法")
- “茄子屬於常見蔬菜，經常食用具有軟化血管，降血壓的作用，它本身並不具有特別的味道，但經過不同的烹飪手法，可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄（2個）青椒（2個）輔料蒜瓣（2個）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香青椒茄條的做法步驟1、茄子洗淨切成細條...
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![尖椒臘肉炒茄子怎麼做-尖椒臘肉炒茄子的做法]( "尖椒臘肉炒茄子怎麼做-尖椒臘肉炒茄子的做法")
- “簡單的家常菜，喜歡茄子，軟軟的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上臘肉的鹹香，配大米飯最好味了！”食材明細主料茄子（1個）尖椒（2個）青椒（1個）番茄（3個）臘肉（1塊）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒臘肉炒茄子的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏放重油，下茄子。3、茄子...
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味味甜
