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關於兒菜絲捲餅的做法的餐飲百科

兒菜絲捲餅怎麼做-兒菜絲捲餅的做法
  • 兒菜絲捲餅怎麼做-兒菜絲捲餅的做法

  • “兒菜和胡蘿蔔絲捲入餅中,簡單美味。”食材明細主料捲餅(1張)輔料兒菜絲(50g)胡蘿蔔絲(50g)雞蛋(1個)調料辣椒油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)兒菜絲捲餅的做法步驟1、煎餅放入平底鍋煎制。2、翻一面後,打入雞蛋攪散。3、再翻一面,讓蛋液煎熟。4、放入用鹽、辣椒油拌...
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捲餅土豆絲怎麼做-捲餅土豆絲的做法
  • 捲餅土豆絲怎麼做-捲餅土豆絲的做法

  • “烙幾張薄餅,炒一盤土豆絲,捲上一張吃起來也很不錯呢!從小吃到大的捲餅,現在自己有了孩子,依然是家裏常吃的美食,美食是不分年代的,只要是好吃,就會成為傳承的美味......”食材明細主料麪粉(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(少許)葱花(少許)蒜末(少許)植物油(適量)鹽(適量)開水(適量)醬油(少許)雞精(少許)...
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水蒸餅卷鹹菜絲怎麼做-水蒸餅卷鹹菜絲的做法
  • 水蒸餅卷鹹菜絲怎麼做-水蒸餅卷鹹菜絲的做法

  • “要説啥菜最下飯,當屬我們的臨沂特色辣炒辣疙瘩鹹菜了,但是今天只是家常飯沒有哪個是主角,鹹菜好吃、土豆絲好吃、水蒸餅也好吃。”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(5g)土豆(2個)鹹菜(1個)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水蒸餅卷鹹菜絲的做法步驟1、首先把麪粉放點鹽一半開水和麪...
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榨菜絲鴨蛋飛餅卷 怎麼做-榨菜絲鴨蛋飛餅卷 的做法
  • 榨菜絲鴨蛋飛餅卷 怎麼做-榨菜絲鴨蛋飛餅卷 的做法

  • 食材明細主料飛餅(1張)榨菜絲(40克)鴨蛋(1只)輔料平底鍋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋飛餅卷的做法步驟1、食材:飛餅、榨菜絲、鴨蛋。2、將飛餅擱入平底鍋中。3、接着,打入鴨蛋,用鏟子搗碎。4、兩面煎一下,合入榨菜絲。5、捲起來,即成。6、出鍋裝盤,可以吃吃了。...
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菠菜餅捲土豆絲怎麼做-菠菜餅捲土豆絲的做法
  • 菠菜餅捲土豆絲怎麼做-菠菜餅捲土豆絲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料土豆絲(適量)雞蛋(適量)調料水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜餅捲土豆絲的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用。2、麪粉加水調成麪糊。3、菠菜切碎放入麪糊中。4、攪拌均勻醒一下。5、平底鍋入油燒熱,盛入菠菜糊均勻攤開。6、一面煎好後...
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土豆絲捲餅怎麼做-土豆絲捲餅的做法
  • 土豆絲捲餅怎麼做-土豆絲捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)鹽(2克)開水(適量)輔料土豆(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土豆適量,擦絲,用清水沖洗出澱粉。搭配胡蘿蔔絲更好吃。3、冷水下鍋焯燙微微...
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兒童早餐肉鬆捲餅的做法 兒童早餐--肉鬆捲餅 兒童早餐肉鬆捲餅怎麼做
  • 兒童早餐肉鬆捲餅的做法 兒童早餐--肉鬆捲餅 兒童早餐肉鬆捲餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋餅(一張)肉鬆(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒童早餐肉鬆捲餅的做法步驟1、雞蛋餅切成條,鋪上一層番茄醬,一層肉鬆2、從一頭慢慢捲起即可,再按同樣的方法卷下一張3、把剩下的雞蛋餅卷完即可食用4、開吃了,酸甜香軟,美味簡單,寶貝和大人都...
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芹菜土豆絲捲餅的做法 捲餅 - 芹菜土豆絲捲餅 芹菜土豆絲捲餅怎麼做
  • 芹菜土豆絲捲餅的做法 捲餅 - 芹菜土豆絲捲餅 芹菜土豆絲捲餅怎麼做

  • 食材明細主料煎餅(適量)芹菜(250g)土豆(一個)輔料大葱(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。2、芹菜洗淨,切成段。(芹菜較粗的話,可先一分為二後再切成段)3、土豆洗淨去皮,切成細絲...
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春餅卷豆芽兒的做法 【東北】春餅卷豆芽兒 春餅卷豆芽兒怎麼做
  • 春餅卷豆芽兒的做法 【東北】春餅卷豆芽兒 春餅卷豆芽兒怎麼做

  • “剛上美食天下的時候發了一個菜譜《煎土豆絲捲餅》,美天的朋友非常喜歡,有朋友問我面放多少?水放多少?當時水是靠感覺看着加的,沒有稱重,經過幾個月的鍛鍊,我已經成熟多了,今天這款春餅仔仔細細的記錄了面和水的重量,三絲豆芽兒也炒的非常漂亮,夾在春餅裏,蘸點兒泰式辣椒醬,好香,好滿...
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土豆絲捲餅的做法 土豆絲捲餅【附春餅詳細做法】 土豆絲捲餅怎麼做
  • 土豆絲捲餅的做法 土豆絲捲餅【附春餅詳細做法】 土豆絲捲餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)輔料葱末(適量)食鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉中倒入沸水撥成面穗。2、再加入適當温水合成麪糰,醒30分鐘。3、醒好的麪糰在案板上揉勻,分成小劑子。4、取兩個面劑子,抹上食用油5、兩個...
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菠菜三絲捲餅怎麼做-菠菜三絲捲餅的做法
  • 菠菜三絲捲餅怎麼做-菠菜三絲捲餅的做法

  • “綠色的餅皮裹着爽脆的蔬菜內餡,外加一杯牛奶,養眼又營養的早餐吃起”食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)冬筍(適量)葱(適量)菠菜汁餅皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜三絲捲餅的做法步驟1、萵筍、冬筍、胡蘿蔔分別切絲2、鍋中放油,下...
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捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法
  • 捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法

  • “這個不是菜,也稱不上完全的主食,卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味,10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜(半個)雞蛋(2個)餅絲(250克)薑末(少許)香菜(少許)蒜瓣(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒餅絲的做法步驟1、捲心菜洗淨切絲,蒜瓣切...
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蘿蔔絲兒餅怎麼做-蘿蔔絲兒餅的做法
  • 蘿蔔絲兒餅怎麼做-蘿蔔絲兒餅的做法

  • “前幾天和朋友去崑山玩的時候吃過蘿蔔絲二餅特別香那天就琢磨着回來自己也得做做只不過他是炸的,我今天是煎的下次再做做那樣的,這一段時間都在做烘焙的東西,和麪粉打交道哈哈以後除了家常菜烘培類的也會更新哈”食材明細主料蘿蔔(一個)蝦皮(15g)輔料小米辣(3個)鹽(適量)胡椒粉(0.2g...
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捲心菜炒粉兒怎麼做-捲心菜炒粉兒的做法
  • 捲心菜炒粉兒怎麼做-捲心菜炒粉兒的做法

  • 食材明細主料捲心菜(150克)輔料粉條(75克)鹽(3克)食用油(5克)紅油豆瓣醬(3克)辣椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒粉兒的做法步驟1、捲心菜切絲,粉條煮八成熟撈出備用,在粉條裏放一勺食用油拌勻,粉條就不坨了2、坐鍋點火,鍋中放底油,先放紅油豆瓣醬和辣椒,煸香,3、下捲心菜,粉...
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土豆絲捲餅的做法 【北京】土豆絲捲餅 土豆絲捲餅怎麼做
  • 土豆絲捲餅的做法 【北京】土豆絲捲餅 土豆絲捲餅怎麼做

  • “烙餅是我們北京人的家常便飯,揉麪擀麪烙餅都不是難事。興許一輩輩地耳濡目染吧,在案板邊看着媽媽揉麪、擀麪,很自然的就學會了。對於大多數的南方人來説,這個有點困難。我老頭兒是江西人,那邊也是以米飯為主,所以那邊的親戚來我家,就特別愛吃我媽烙的大餅,又軟和層次又多。但是...
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憋辣菜絲兒的做法 憋辣菜絲兒(芥菜疙瘩)的做法 憋辣菜絲兒怎麼做
  • 憋辣菜絲兒的做法 憋辣菜絲兒(芥菜疙瘩)的做法 憋辣菜絲兒怎麼做

  • 食材明細主料芥菜疙瘩(一個)白糖(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)憋辣菜絲兒的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨,去除表面的贓物和雜毛。2、用刀切絲或者直接刨出來。3、準備好白醋,白糖,鹽。口味根據自己口味來,鹽少量即可。4、將切好的芥菜絲兒和調味料放到一起...
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榨菜絲牛肉捲餅怎麼做-榨菜絲牛肉捲餅的做法
  • 榨菜絲牛肉捲餅怎麼做-榨菜絲牛肉捲餅的做法

  • “榨菜絲牛肉捲餅duang……duang……duang……duang……內地人民終於吃上了低調奢華的榨菜絲牛肉捲餅咯……”食材明細主料麥西恩菠菜捲餅(1張)滷牛肉(適量)涪陵榨菜絲(適量)輔料球生菜葉(適量)原味(口味)未知(難度)榨菜絲牛肉捲餅的做法步驟1、麥西恩菠菜捲餅,電餅鐺雙面加熱十秒鐘,取...
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春餅卷三絲怎麼做-春餅卷三絲的做法
  • 春餅卷三絲怎麼做-春餅卷三絲的做法

  • “從古至今,我們國家都有立春吃春餅的習俗。關於春餅的來歷和故事也是不勝枚舉,雖然每個版本略有差異,但基本內容都是向好的,都是寄託了廣大人民羣眾的美好祝願。今年立春時家裏也製作了春餅,順便給寶貝科普了一下春餅的小故事和來歷。時間過去幾個月,他還記得我故事中人們製作...
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土豆絲菠菜捲餅怎麼做-土豆絲菠菜捲餅的做法
  • 土豆絲菠菜捲餅怎麼做-土豆絲菠菜捲餅的做法

  • “今天來做一款好看好吃的早餐餅,麪糊用的菠菜汁調的,顏色特別的翠綠,烙好的餅皮再裹上提前準備好的三色酸辣土豆絲,一口咬下去,外皮嚼着既軟口又有韌性不爛,土豆絲咬着脆爽酸辣好開胃,真的好看又好吃,這早餐餅只有在家做外面真的買不到呢!喜歡的朋友試試吧!”食材明細主料麪粉(75克...
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春餅卷兒怎麼做-春餅卷兒的做法
  • 春餅卷兒怎麼做-春餅卷兒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)青椒(適量)輔料開水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)調料(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春餅卷兒的做法步驟1、開水燙麪至絮狀,揉至光滑2、分成相同的小劑子3、輕輕按圓,我不太會用雙面抺油的方法,笨人有笨法,一張一張地擀至薄4、餅分別在鍋中...
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萵苣絲捲餅怎麼做-萵苣絲捲餅的做法
  • 萵苣絲捲餅怎麼做-萵苣絲捲餅的做法

  • “萵苣,又名萵筍,春秋時令蔬菜。萵苣口感脆嫩鮮香,作菜餚可葷可素,不僅有較高的營養價值,還具有一些特殊的藥用功效。萵苣還能刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱及便祕有輔助治療作用。萵苣對於高血壓、心臟病患者,常吃有促進利尿、降低血壓及預防心律紊亂的作用。萵筍中的鐵利...
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包菜卷兒怎麼做-包菜卷兒的做法
  • 包菜卷兒怎麼做-包菜卷兒的做法

  • “這是一款製作簡單但非常營養健康的美食,專為了解決孩子不愛吃菜只愛吃肉的問題,所以這個卷裏只放了一點肉,而菜的品種比較豐富呢。沒想到的是,這個一滴油也沒有的菜很受孩子歡迎呢。”食材明細主料包菜(半顆)香菇(3片)胡蘿蔔(半根)肉沫(100克)火腿腸(半根)雞蛋(一個)鹽(適量)雞精(適量)醬油...
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薺菜小餅卷肉絲怎麼做-薺菜小餅卷肉絲的做法
  • 薺菜小餅卷肉絲怎麼做-薺菜小餅卷肉絲的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)豬肉(200克)輔料黃瓜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜小餅卷肉絲的做法步驟1、麪粉放入盆中,用開水燙約十分之一的面。2、薺菜洗淨,薺菜和葱切成末。3、將薺菜、葱末放入麪粉中,加適量涼水,和好面,餳發1...
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鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法
  • 鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法

  • 食材明細主料麥餅(510克)鹹菜(170克)茭白(2株)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、鹹菜(已清洗切碎)、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白絲和鹹菜翻炒翻炒。5、接着,加...
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蔬菜肉卷兒怎麼做-蔬菜肉卷兒的做法
  • 蔬菜肉卷兒怎麼做-蔬菜肉卷兒的做法

  • “在火車站等火車的時候,看到人家播放了這個菜,想想自己做些改進也行的。畢竟孩子不喜歡吃的蔬菜都可以放進去。做完了感覺還行吧。”食材明細主料肉餡兒(300g)雞蛋(4個)胡蘿蔔(50g)洋葱(50g)輔料鹽(2勺)醬油(2勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜肉卷兒的做法步驟1、準備...
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