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關於清麗、清爽——麗花杏鮑菇的餐飲百科

麗花杏鮑菇的做法 清麗、清爽——麗花杏鮑菇 麗花杏鮑菇怎麼做
  • 麗花杏鮑菇的做法 清麗、清爽——麗花杏鮑菇 麗花杏鮑菇怎麼做

  • “炎炎酷暑,這道清麗的“麗花杏鮑菇”,是否能為你增添一絲絲清涼呢?!”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料枸杞(適量)配料白綿糖(適量)糯米醋(適量)雞精(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麗花杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇2、枸杞洗淨,浸泡,備用3、洗淨、去掉菇頭4、在杏鮑菇的中間部...
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麗花茭白的做法 夏日一抹清新風 —— 清麗脱俗的麗花茭白 麗花茭白怎麼做
  • 麗花茭白的做法 夏日一抹清新風 —— 清麗脱俗的麗花茭白 麗花茭白怎麼做

  • “提起蘇菜,不禁讓人想起清麗脱俗、清新雅緻,別緻的造型往往令人讚歎。這款茭白的做法其實不難,但勝在造型獨特,形似大麗花,為夏日餐桌帶來一抹清新風。茭白是我國特有的水生蔬菜,古人稱茭白為“菰”。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是六穀之一。茭白不...
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剁椒清蒸杏鮑菇怎麼做-剁椒清蒸杏鮑菇的做法
  • 剁椒清蒸杏鮑菇怎麼做-剁椒清蒸杏鮑菇的做法

  • “十天之內,體重從47kg回落到45kg,全賴清淡的飲食,清蒸菜涼拌菜本來就是夏季主打,簡單快捷不失美味,讓我在嚴格的體重管控階段也能輕鬆度過。想象着清涼海灘,為了漂亮的波西米亞長裙和惹火的Bikini,繼續加油吧。”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料杭椒(半根)配料剁椒醬(一大勺)葱絲(少許)微...
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長豆角清炒杏鮑菇 長豆角清炒杏鮑菇怎麼做-長豆角清炒杏鮑菇的做法 素菜吃出肉菜味
  • 長豆角清炒杏鮑菇 長豆角清炒杏鮑菇怎麼做-長豆角清炒杏鮑菇的做法 素菜吃出肉菜味

  • “從我開始買杏鮑菇時我就非常喜歡吃它了味道很香特別是配上蠔油,這樣的味道讓我天天吃素菜也行啊!做法非常的簡單,而且沒有什麼難度”食材明細主料杏鮑菇(適量)長豆角(適量)輔料紅辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角清...
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鴨心杏鮑菇的做法 清淡的夏天-鴨心杏鮑菇 鴨心杏鮑菇怎麼做
  • 鴨心杏鮑菇的做法 清淡的夏天-鴨心杏鮑菇 鴨心杏鮑菇怎麼做

  • “小朋友的內心深處,很清純很天真。兒子前2天和小朋友跑到新開發的小區內抓青蛙。回來的時候妞兒對我告狀,哥哥把人家小青蛙給抓來了。媽媽你要好好教訓哥哥,妞兒抓了沒媽媽我很乖沒有抓。好的媽媽知道了。哥哥回家的時候我看到都心疼不已,脖子被蚊子叮了十幾個包。我不動聲...
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清爽的手撕蒸杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 清爽的手撕蒸杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料杏鮑菇:兩個香葱:少許乾紅辣椒:少許輔料鹽:少許味極鮮醬油:適量香油:適量白糖:少許具體步驟1.杏鮑菇買回來,洗淨,放到蒸鍋裏蒸10分鐘左右,將葱,乾紅辣椒切碎2.將蒸好的杏鮑菇晾涼了後,用手撕成長條3.將味極鮮醬油...
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清炒杏鮑菇怎麼做-清炒杏鮑菇的做法
  • 清炒杏鮑菇怎麼做-清炒杏鮑菇的做法

  • “本來是打算買回來炒肉的,然後……我也忘了為什麼最後變成杏鮑菇炒杏鮑菇了,不過也很美味啊😁。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨切條。切條比較好炒均勻...
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清爽的瑪格麗特如何做簡單又好吃
  • 清爽的瑪格麗特如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:50雞蛋黃:1個玉米澱粉:50輔料白砂糖:15玉米油:40具體步驟1.所有材料準備好2.玉米油加白砂糖攪勻3.加入雞蛋黃4.攪拌均勻5.篩入低粉及玉米澱粉6.拌勻至無干粉狀態7.團成麪糰8.分成小劑子,團成小球...
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清炒蘆筍杏鮑菇怎麼做-清炒蘆筍杏鮑菇的做法
  • 清炒蘆筍杏鮑菇怎麼做-清炒蘆筍杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料蘆筍(250g)杏鮑菇(半個)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙半)糖(半匙)清水(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘆筍杏鮑菇的做法步驟1、蘆筍,杏鮑菇。2、分別切好。3、用蠔油、糖、澱粉和水,調個芡汁。4、鍋中水燒開,放入油和鹽,倒入蘆筍和杏鮑菇,焯水一...
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清脆爽口的宮保杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的宮保杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:1根杏鮑菇:4個花生米:100輔料鹽:適量生粉:適量八角:適量花椒:適量香醋:適量醬油:適量葱:適量幹辣椒:適量白糖:適量油:適量蠔油:適量姜:適量具體步驟1.平底鍋坐油,放入花生米小火炒2.炒至顏色發紅3.杏鮑菇和胡...
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杏鮑菇清炒怎麼做呢
  • 杏鮑菇清炒怎麼做呢

  • 杏鮑菇是日常生活中比較常見的一種食材,相信大家應該都不會感到陌生吧。杏鮑菇的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,杏鮑菇還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。一、杏鮑菇清炒怎麼做1、杏鮑菇洗淨...
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杏鮑菇炒佛手瓜的做法 清爽素菜-【杏鮑菇炒佛手瓜】 杏鮑菇炒佛手瓜怎麼做
  • 杏鮑菇炒佛手瓜的做法 清爽素菜-【杏鮑菇炒佛手瓜】 杏鮑菇炒佛手瓜怎麼做

  • “吃肉的同時來點素菜陪着吧,要不膩得慌下過雨之後,西安太陽一出來立馬熱了起來,吃點佛手瓜去去熱也是不錯大的佛手瓜的口感很脆和萵筍有點像,這個菜加入了杏鮑菇口感更加有層次吃上去很不錯吃多了肉的朋友或者喜歡素菜的朋友不妨試試真的挺不錯”食材明細主料杏鮑菇(100g)佛手...
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清蒸杏鮑菇怎麼做-清蒸杏鮑菇的做法
  • 清蒸杏鮑菇怎麼做-清蒸杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇用蒸的做法,滑、嫩、鮮、脆又是一美食。”食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料葱蓉(少許)油(適量)鹽焗雞粉(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸杏鮑菇的做法步驟1、把鮑菇切薄,加適量的鹽和鹽焗雞粉、胡椒粉抓勻醃製。2、擺入盤中入鍋蒸熟。3、起鍋倒去...
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清淡杏鮑菇的做法
  • 清淡杏鮑菇的做法

  • 炎熱的夏天,最喜歡吃的便是清淡些的小炒了,如何做的營養又美味?這是個動手難題,對於杏鮑菇,相信大家都不陌生,杏鮑菇因其肥厚似鮑魚的口感才被叫做杏鮑菇,而杏鮑菇的營養價值更高,非常適合中老人吃,它有降血脂、膽固醇等功效,那怎麼做一道美味又清淡的杏鮑菇呢?一、清淡杏鮑菇的做法...
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清炒杏鮑菇要炒多久
  • 清炒杏鮑菇要炒多久

  • 5分鐘。購買杏鮑菇的時候可以看一下杏鮑菇的菌蓋,菌蓋開了的是不能購買的,因為這樣的杏鮑菇是採摘的比較晚的,應該挑選菌蓋沒有開並且看起來有光澤的杏鮑菇。可以看一下杏鮑菇的菌柄,菌柄表面的纖維太粗證明杏鮑菇太老了是不能購買的。...
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爽口杏鮑菇怎麼做-爽口杏鮑菇的做法
  • 爽口杏鮑菇怎麼做-爽口杏鮑菇的做法

  • “天氣熱了就吃點清爽的涼拌菜了,杏鮑菇口感脆嫩用水小煮一會兒口感嫩嫩的拌菜吃口感剛剛”食材明細主料杏鮑菇(150g)北豆腐(100g)香芹(50g)輔料鹽(2g)海鮮醬油(5g)花椒油(1勺)食用油(1勺)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口杏鮑菇的做法步驟1、食材備好。2、豆腐切片拍上澱...
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杏鮑菇燴高麗菜如何做簡單又好吃
  • 杏鮑菇燴高麗菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:300公克杏鮑菇:80公克薑片:10公克葱段:15公克紅蘿蔔絲:50公克黑木耳絲:50公克鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙雞粉:1/4茶匙胡椒粉:少許太白粉水:少許香油:少許輔料具體步驟1.高麗菜洗淨切片;杏鮑菇洗淨切片備用。2.熱鍋,加...
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杏鮑菇需要怎麼處理清洗
  • 杏鮑菇需要怎麼處理清洗

  • 使用淘米水浸泡一段時間即可;也可以在水裏面撒上一些麪粉,在將杏鮑菇放在裏面進行搓洗,也可以有效的除去表面的雜質。杏鮑菇在挑選的時候,需要看一下成熟度,成熟度越高,纖維就會越粗,口感就會越硬,因此要購買稍微嫩一點的。看表面的光滑度,越光滑,聞起來沒有意味,説明越新鮮。...
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杏鮑菇拌生菜的做法 清爽小菜之杏鮑菇拌生菜 杏鮑菇拌生菜怎麼做
  • 杏鮑菇拌生菜的做法 清爽小菜之杏鮑菇拌生菜 杏鮑菇拌生菜怎麼做

  • “清新爽口的涼拌小菜,是小夥伴喝酒的必配”食材明細主料生菜(適量)杏鮑菇(兩根)葱(一根)青蒜(一根)醬胡蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇拌生菜的做法步驟1、準備原料2、生菜清洗乾淨,在加入鹽、醋的清水中浸泡20分鐘,殺菌消毒3、杏鮑菇入開水鍋...
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清炒杏鮑菇的做法有哪些
  • 清炒杏鮑菇的做法有哪些

  • 菌類的食物大家都喜歡吃嗎?比如蘑菇、香菇、金針菇等等,其實菌類的食物非常的鮮美,很好吃。今天小編就來跟大家推薦一種菇,叫做杏鮑菇,不知道大家認不認識。杏鮑菇的體積比較大,可以切片炒着吃。一起來學習一下如何做杏鮑菇吧,相信你們一定會喜歡的。清炒杏鮑菇的做法有哪些一、...
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杏鮑菇清洗有技巧
  • 杏鮑菇清洗有技巧

  • 杏鮑菇是菌類的一種,不僅營養價值高,而且口感也是非常的美味。關於杏鮑菇的做法可是多種多樣,而且對於很多喜歡吃菇類的朋友來説,這是不能錯過的美食。但是相信很多朋友在清洗杏鮑菇的時候都遇到了一個難題,那就是杏鮑菇並不是那麼容易洗,下面我們來看看應該怎麼清洗才好。杏鮑...
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清炒蘆筍杏鮑菇的做法 天然清新好味道:【清炒蘆筍杏鮑菇】 清炒蘆筍杏鮑菇怎麼做
清洗杏鮑菇要不要泡鹽水
  • 清洗杏鮑菇要不要泡鹽水

  • 要。杏鮑菇的表面會有雜質以及少量粘液,使用淡鹽水浸泡,可以清洗的更加乾淨。杏鮑菇是市面比較普遍的菇類,別名刺芹側耳、雪茸,主要產自於福建省古田縣、浙江慶元縣、山東等地。杏鮑菇肉質肥厚,質地爽脆,烹飪方式多樣,可以煮湯、炒制、涼拌、紅燒、乾煸、紅燒等。...
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杏鮑菇芹菜的做法 清爽小菜之杏鮑菇芹菜 杏鮑菇芹菜怎麼做
  • 杏鮑菇芹菜的做法 清爽小菜之杏鮑菇芹菜 杏鮑菇芹菜怎麼做

  • “清新爽口的小涼菜,是春節餐桌上最受歡迎的”食材明細主料芹菜(適量)杏鮑菇(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇芹菜的做法步驟1、杏鮑菇入開水焯熟備用2、芹菜切絲入開水焯熟,撈出入涼開水備用3、青蒜切絲放上,用少許鹽、生抽調味即可小...
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怎樣清洗杏鮑菇-炒油菜杏鮑菇具體怎麼做好吃
  • 怎樣清洗杏鮑菇-炒油菜杏鮑菇具體怎麼做好吃

  • 杏鮑菇是非常好吃的一種菌類蔬菜,不管是炒着吃、涼拌吃,都是非常美味的。但是杏鮑菇如何清洗,吃起來才更放心呢?下面小編就教一下大家如何清洗杏鮑菇,簡單方便又幹淨。然後小編再教大家做油菜炒杏鮑菇的做法,簡單易學且非常美味的一道菜。炒油菜杏鮑菇具體怎麼做好吃,怎樣清洗...
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